日本开始流行喝热酸奶?据说想瘦必喝
2018-12-21 本文已影响23人
越的部屋
喝热酸奶能瘦?
最近日本电视、杂志介绍了一个瘦身新招——喝热酸奶,并受到明星艺人们的追捧。
酸奶,按照常识应该放在冰箱里才对,听到热酸奶这个词,大多数人会不会很抵触?但据说可以改善肠内环境,对肥胖人士有效果哦。
特意研究了下这个颠覆我养生常识的新物种,究竟是啥?
啥叫热酸奶?
热酸奶,顾名思义就是把酸奶加热——哈,有没有特失望?根本就不高深莫测嘛。
我们平时喝的酸奶,以加糖居多,饭后食用。但酸奶大国土耳其、保加利亚,喝酸奶时却放入食盐,还要加热。
为啥加热呢?
说起酸奶,首先是含有大量乳酸菌的健康印象。
但令我惊讶的事实是,乳酸菌最活跃的温度其实是30-40度,你也没有想到吧。
平时我们把酸奶放在冰箱里冷藏,其实是抑制了乳酸菌的活跃度,而且冷食会影响内脏机能,容易积存体内脂肪——这么说,我们一直吃错了?
热酸奶完美地避开了冷酸奶的缺点,口感上会有一种独特的酸味,平时不太喜欢喝酸奶的人,也许可以尝试一下呢。
热酸奶的效果?
改善体内环境
热酸奶的乳酸菌、善玉菌非常活跃,可以改善便秘、小肚腩、降低胆固醇。
便秘治好了,痘痘就少了,痘痘没有了,皮肤就细腻了,这一连串的美容效果值得期待啊。
减肥
减肥不可或缺的是钙,脂肪分解排出必须要钙来帮忙,若钙不足,将导致减肥停滞不前。
这时热酸奶的功力就显现出来了。酸奶含有大量的钙,热的食物本身能促进消化机能,对钙的吸收率自然UP。
高质量睡眠
热酸奶的最佳饮用时间为睡前。
分解脂肪的荷尔蒙在睡眠期间分泌,能发动荷尔蒙分泌的是钙,所以睡前喝酸奶是上上选。还有,酸奶里含有色氨酸(一种氨基酸),也有助眠作用。
热酸奶的做法
只需微波炉加热!
200ml的酸奶,加入30ml的水搅拌,放入微波炉。500w的档加热1分30秒。
需要注意的是,善玉菌比较怕高温,千万别热过头。