西宁 沙力海

沙力海是个餐厅。

之前查攻略时，看到这家羊脖不错，特意过来尝一尝。

点餐时，被推荐手抓羊肉和羊脖子双拼，于是一样半斤，合一斤99块。我自己加了个羊肉串套餐，十个羊肉串，两碗麦仁，35。

麦仁实际上就是咸口麦仁粥，没什么特殊。

羊肉串非常一般，肉柴而硬，基本吃不到香味，作为烤串，咬下来都极费劲，实在不堪。

双拼一开始我认反了，后来询问得知，左边是羊脖子肉，右边才是手抓。按当地饮食习惯，二者大多是凉食，我这份也不例外。

手抓很大块，带皮，撕扯着吃。有肥油，所以羊味重一些，不过冷食收敛了一部分味道。

羊脖子就都是瘦肉，比起手抓要好吃很多，香气不减，且不腻。口感不柴，有筋有髓。

怪不得我要羊脖子肉被推荐双拼了，相必羊脖少而好吃，商家也不太舍得。到最后基本上是被手抓腻饱的。

只推荐羊脖子，路过值得一试，而且他们服务态度很好。

刚才打了哈欠，羊膻味的。

输入完这句，又打了一个。

没了。