案例分享——德国卡尔斯草莓农场

集文创、儿童游乐、农业体验、乡村度假于多功能融合的旅游综合体激活农业旅游发展。

概况：1921年由老祖父卡尔斯创立，经过三代人的努力，发展成在波罗的海沿岸大型连锁体验型草莓农场，完成了从一产到三产的完美结合。是德国休闲农业鼻祖。

规模：占地8公顷

区位：坐落在波罗的海沿岸的Purkshof小镇

资源：草莓农场

人群：自驾、摄影、家庭亲子等专项市场

新鲜的草莓和免费娱乐设施吸引住周边家庭来农庄的动力，合理运用自身IP，扩大了产业链。

形象塑造：统一商标、草莓人偶植入；

场景植入：主题住宿、主题餐饮；

主题游乐：情感互动、草莓人偶互动；

品牌扩张：草莓果酱品牌、衍生品；

主要盈利收入来自于草莓采摘园、餐饮住宿、农事体验及衍生品收入

采摘园

草莓区员工150名，可接待130万游客，旺季来临时，增加零工3500名。

小动物区

以小型动物和哺乳动物为主，提供趣味小动物系列体验。

草莓超市

有关一切草莓产品的大型超市，几乎所有产品都由农庄亲自制作，打造别具一格的衍生品。

水上陆地游乐区

以农业为主题，以儿童为基础的游乐设施，吸引来周边家庭客群。

休闲度假区

仅有少量的住宿设施提供，配有各种各样的主题活动，吸引一批又一批游客。

案例借鉴

免费儿童游乐设施引流

游乐区有很多小孩玩耍的器械，滑梯、可以蹦的气球、骑马、过山车、海盗船、无人驾驶的汽车等。

合理运用自身IP，扩大产业链

整个超市的所有食物类产品都贴有自己的商标，草莓的衍生品从果酱、饮品到生活用品非常丰富。

注重品牌营销及宣传，将草莓形象植入到任何有意义的事情上

打造了草莓节和中世纪节等特色节日。植入草莓人偶萌萌的形象，会随时出现在一些场合，包括德国人喜欢的足球场上。也会看到他们的身影，而且这样的植入还让人心生欢喜！

汤俊，现任北京创行合一规划设计院执行院长

旅游项目要规划，要方案，怎么办？

公众号：创行合一休闲农业创意中心

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