蘇小姐的懒人小食谱我们爱烘焙

家庭版电饭煲蛋糕

2020-04-08  本文已影响0人  猴哥333

已经做了好几次了,超级简单!

1.5个鸡蛋(蛋清与蛋黄分离)

2.100克面粉+60克油➕五个蛋清➕80克牛奶

3.5个蛋白➕60克糖(分三次)打到能立筷子

4.两个混合到一起z字形翻匀(不要用打蛋器打)

5.电饭煲刷油热10分钟,然后到进去蒸50分钟,然后好了之后蒸10分钟!

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