买了几个小瓦锅

前几天无意刷到小瓦锅，瞬间勾起我美好的童年记忆。小时候，老爸总是用小瓦锅给我做粉蒸肉吃，儿童时代的我，觉得这个真的是人间美味之一。

小小的瓦锅里面是一片一片的被米粉和酱油（蚕豆酱）包裹的肉。每次吃的时候，我和弟弟的目标都是瘦肉或者骨头。但是只有我次次都能够准确地命中目标，弟弟每次都找不到。所以他只能吃肥肉。

一直到长大以后，他都不明白，为什么我能够准确命中。那是因为我善于观察，而且手感特别好。

粉蒸肉被酱油包裹之后，看不清楚它到底是肥还是瘦的，但是仔细看，瘦肉的颜色略微深一丢丢。而且我有非常良好的手感，用筷子稍稍的去靠近这片肉，就能明白这块肉是肥还是瘦，瘦肉的话触感会结实一点，而肥肉呢，比较软糯。

为什么这么简单的事情，他居然没有赢过？

或者他就根本是让着我吧。

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这次买到的瓦锅，是粗瓷的，依然不是少年时代老爸用的粗陶瓦锅。

等我有空再去淘淘看。