奶奶家的饭 会更好吃吗

2019-07-07  本文已影响0人  川宿

    那天和朋友聊天,她美滋滋地说起小时候奶奶做的蒜苗炒回锅肉。

    她说,她奶奶做的回锅肉,天下一绝。三线五花,加秘制豆瓣酱,一口咬下去,肥而不腻,唇齿留香。

然后,她眼神暗淡下去,闷声到:“可是我奶奶走了,我已经十年没吃到了。”

她今年二十岁,对一口奶奶的回锅肉念念不忘。

不论和谁聊天,绕不开的话题就是食物。

似乎每一个人,都会毫不犹豫的把奶奶家的饭菜推到第一名。

奶奶顺手炒出的番茄鸡蛋,也比饭店精心烹饪的拔丝地瓜多了几分滋味。

有人说,那是烟火味。

一顿饭,吃的是记忆和遗憾。

搭个小板凳守在灶台前的日子渐行渐远,围着锅炉转的人换了一批又一批。

奶奶不再忙的团团转,很多时候,只是安安静静缩在藤椅上打瞌睡。

儿孙怕她操劳,总是劝她呆着别动。

奶奶离厨房越来越远了。

厨房烟熏火燎,掌勺之人再不是她。

她的厨房时代结束了。

偶尔会有人嘴馋奶奶的拿手菜,奶奶会满心欢喜系上围裙下厨。

热油下锅,次拉一声,烟气飘上来。

挥勺翻炒,奶奶一气呵成。

最后的调味料,奶奶会一点一点,放好多次。

因为有好几次放错了咸淡,手里的动作逐渐小心翼翼。

时间跑开的时候,悄悄带走了从前。

不论听力还是味觉,和昨天比起来,都差了一点点。

奶奶会因为这件事偷偷难过。

引以为傲的曾经,被留在了过去。

上一篇下一篇

猜你喜欢

热点阅读