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槐花开了,我想你了奶奶

2020-04-16  本文已影响0人  黛汐颜

        槐花开了,奶奶,我想你了。

        疫情被困在老家,有机会见到了10几年未见的槐花。清甜的槐花吃进嘴里,眼泪竟不争气的流下来了,味蕾上清甜的刺激让记忆涌上心头

      小时候和爷爷奶奶在老家长大,老院门前有三棵槐树。

        90年代的农村生活物资匮乏,记忆中的三餐就是萝卜闷米饭和红薯干。所以,每当到了槐花开的时候我尤其开心,槐花刚打骨朵的时候我就站在槐树下问:“奶奶,这个大小的槐花可以蒸了吗?”“小馋猫,过两天,这都还没泛白呢”,奶奶打趣的说着我,手里竟已开始忙活着把镰刀绑到竹竿上,“等着,等槐花一开我就给你摘槐花吃”。

        从槐花打骨朵的那天起,每日放学我就到槐花树下仰着头,看看是不是可以吃了。槐花生长的着实快,四月的阳光下从青青骨朵到泛白的小骨朵只需要两三日。

        欣喜的我立即叫来奶奶采摘,奶奶拿着绑走镰刀的竹竿砍槐树枝,我就在树下揪着生的槐花瓣吃。"先别吃啊,你把枝梗上的槐花瓣摘下来放到簸萁里,一会儿给你蒸着吃",奶奶边砍槐花边对我说。清甜的槐花香在我的嘴巴里散开,我还哪顾得上帮奶奶捡槐花,像提葡萄似的提了一串槐花坐在石头上吃。奶奶又气又恼,吓唬着我说,“不帮忙一会可就不给你吃了”。

槐花枝干

      奶奶也只是吓唬,从来不动手。砍够一顿的量后,奶奶就把砍下的枝干拉进小院,坐在凳子上将花瓣摘到盆子中。满满一盆的槐花,清香四溢。不一会奶奶就将洗净处理好的槐花上锅蒸了,蒸好接锅的第一件事就是揪一一块喂我吃,“好不好吃啊”。“好吃好吃,奶奶我还要”,奶奶看着我大口吃着槐花,脸上溢满了笑容。

        小时候的我只知道蒸好的槐花浇上蒜汁很好吃,总是围着锅台团团转,从没想学过如何蒸槐花。因为我知道,奶奶会。

        如今,槐花又开了,给我蒸槐花的奶奶确不在了。我学着网上的教程蒸槐花,追忆着奶奶和童年的味道。

        去年元旦左右我慈祥的奶奶离开了人世,第一次经历生离死别的我,常常睹物思人。如今的我常常后悔,为何不早点懂得珍惜,真的是要失去后才懂得珍惜……

      望着一簇簇槐花,奶奶,我想你了。

      如今的我也会蒸槐花,却没有机会让您常常我蒸的槐花,是否和您的一样充满甜蜜和浓浓的爱?

   

槐花骨朵

        在网上看

盘面蒸槐花
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