文学与美食

夏味冰丝粉

2017-07-02  本文已影响0人  张家小暖
老爸说:你该减肥啦!

食材:

西红柿2个,切丁!粉条的味道全考他来带。所以吃起来是自然酸。

香菜少许。

牛肉2片。

洋葱半个

大蒜6粒。

其他作为搭配主菜的辅食!

做法:

先放油热锅,让后放入西红柿,秘诀为了提鲜不用酱油,要加一个鸡蛋并加水。然后熬制西红柿成汤!底料在于健康无其他添加!

粉丝用开水浸泡,凉水冷却!备用!

先在低汤放牛肉煮熟,让牛肉与西红柿汁充分融合。最后放入粉丝!转小火!

2分钟后关火。

把粉丝捞出来,放入盘子。然后20分钟后食用!

味道是自然的番茄酸带着麻辣的小感觉!

就是这个feel!

夏味冰丝粉

爱吃的我,希望带给你的味觉带来快乐!

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