爱养生的我们知道枸杞子什么时候吃最好、比如枸杞吃多了会怎么样？

意德康  枸杞子

枸杞子，为茄科植物枸杞的成熟果实。夏、秋果实成熟时采摘，除去果柄，置阴凉处晾至果皮起皱纹后，再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。遇阴雨可用微火烘干。

“枸杞是我们家常备中药材，泡茶、煮粥、煲汤时都可以放上几颗枸杞，不仅健康还能提色提味，我几乎每天都要干嚼意康德枸杞10粒左右，坚筋骨耐寒暑”百度贴吧的一位网友分享到。枸杞的常见作用有哪些呢？

其一：滋阴明目，降肝火

枸杞又叫“名目子”，枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛的必需营养元素，想让眼睛“放电”，眼里有光，多喝枸杞泡水是良方。而枸杞多糖可以抑制脂肪在肝细胞内沉积，促进肝细胞新生以及修复，可以说枸杞特别适合肝火旺的人，而中医经常说“养肝明目”，因为肝和眼睛是相通的，肝正常，眼睛自然就会好。枸杞加上胎菊，是电脑的一族的首选，防辐射预防眼睛干涩疲劳。常喝枸杞泡水喝可除肝火，特别适合心烦气躁时来一杯。

其二：提高免疫力，防癌抗癌

有实验证明：小鼠灌服枸杞子水提取物或肌注醇提取物和枸杞多糖，检测能增加抗体细胞的数量，提高抗体效果，同时枸杞对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用，枸杞中含有的微量元素—锗，可明显抑制癌细胞，使癌细胞完全破裂，可减轻癌症患者化疗的副作用，防止白血球减少，调节免疫功能。

其三：补气养血，美容皮肤

这也是女性为什么喜欢用枸杞泡水的原因，这是因为枸杞中的β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，维生素C含量比橙子高，铁含量比牛肉高。天然的β胡萝卜素既能抗衰老、又可以提高皮肤对养分的吸收能力，因此女性常喝些枸杞茶可以达到美容变白的效果。

其四：降三高

食用枸杞可以明显降低血清胆固醇和三酰甘油的含量，减轻和防止动脉硬化，治疗高血压。也是冠心病人的良好保健品，特别是糖尿病患者，不必担心枸杞含有多糖，因为枸杞含有胍的衍生物，它可以很好的降低血糖，只要控制食用量，成人一天不超过20克即可。

枸杞子这么好的东西该什么时间吃能够充分发挥枸杞的功效呢？一天吃多少颗枸杞最好呢？

1. 早晚各取20-30粒嚼食，长期服用，养颜明目，延年益寿。

2.枸杞具有滋补作用所以最好饭后1小时后服用。

3.痛风患者每天吃二把枸杞，每次50-80粒，早晚各吃一次，晚上最好在睡前吃。

4.枸杞泡水，将洗净的枸杞15—20克，放入杯中，沸水浸泡2-5分钟后即可喝水、细细的嚼服枸杞子。枸杞子泡水喝的害处不大，一年四季喝都不会产生太大坏处。枸杞子泡水对食用人群没有限制，只是针对某些身体不适症状时需暂停食用。总而言之，枸杞子泡水喝的害处，其实很小。

5.枸杞子可以嚼服（比如“意康德”，属正宗宁夏中宁特优级枸杞，质量好，且无硫完全可以直接吃），洗净后，嚼服的时间越长，嚼的越细，吸收的越好！

但是枸杞属于温性的东西，也不能过多的吃，其最大的副作用是过量食用会导致上火、流鼻血、甚至造成眼睛红肿不舒服。有以下三类人群需注意：

①枸杞有温热身体的效果，故性情太急躁、患有高血压的人尽量少吃;

②脾胃薄弱的人要少吃;

③正在感冒发烧、脾虚、腹泻、身体有炎症的朋友最好不要吃。

喜食枸杞子的朋友只需注意不要过量食用，上班族每日泡水以下午饮用为妙，不仅起到养肝明目的作用，还有助于睡眠。注意：健康的成年人每天适合食用的枸杞量为20g。