两个鸡蛋，半个土豆，轻松做出成功简易版的土豆丝煎饼

hi，大家好，我是图图。

打开【饮食地图】，每天都有新菜谱，简单易上手！

回复食物的名称还能免费查询到各种你可能不知道的食物选购方式噢~~

举个栗子说明一下：

靓爆镜的自己   栗子

    饮食地图cookmap~可以用手捏栗子，如颗粒坚实，一般果肉丰满；如颗粒空壳，则表明果肉已干瘪或闷热后肉已酥软。
~将一把栗子放入手里摇，有壳声，表明果肉已干硬，可能是隔年栗子冒充新鲜栗子。

接下来我们进入今天的主题，简易版的土豆丝煎饼。这道菜式可以说很简单，很容易就能上手，而且很好吃，即便是放凉了以后也不影响它的口感。

---

材料：

鸡蛋 2个

盐 1茶匙

土豆（丝） 半个左右

胡萝卜（丝） 半根左右

葱花 少许

面粉 1汤匙

---

做法：

先在盆中加两个鸡蛋

加盐打散

土豆擦丝

胡萝卜擦丝

加入少许葱花

一汤匙的面粉

拌匀

接下来给不粘锅放少许植物油

烧热以后倒入混合物

用铲子摊开

晃动一下不粘锅让它均匀受热

翻一个面 或者 调成小火

盖上锅盖闷烧3分钟

只需要等待3分钟的到来

美味又简单的土豆丝饼就做好啦

这样做出来的土豆丝煎饼好吃不怕腻，不管做为零食还是正常都没毛病。

·END·

饮食地图

微信号：饮食地图cookmap

饮食地图cookmap

喜欢自己做各种有趣又简单的美食吗？不妨关注微信公众号“饮食地图cookmap”（id：cookmap）

给你带来最新奇的料理，分享最实用的美食教程，踏上美妙的食物之旅。