鲫鱼与鱼刺

2021-06-25  本文已影响0人  一知熊猫

今天买鲫鱼,比巴掌大一点的就要14元一斤,平时大一点可以用来清蒸的没有货。好奇问一下老板,老板说,大的鲫鱼太贵了,拿货都要二十几元,在羊桥市卖不起价,不敢拿货。

老板说这两个月去拿货,几个外省的老板都没有鱼供货,所以鲫鱼越来越贵。

手掌大的鲫鱼只能用来煎了煲汤了,加上豆腐芫茜葱,夏天喝最好。不过每次吃鲫鱼,吃到鱼尾和鱼背,我都很害怕,被卡过一次鱼卡,死活弄不出来,最后要跑去医院才解决掉,现在想起来都觉得怕。

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