美食记—随意而为

清爽的花

食材有香蕉、苦瓜、枸杞

苦瓜去瓤，洗净切两段，用开水煮两分钟，放凉，挤入香蕉，切片，入盘。

提前用温水泡枸杞，点缀一下这盘菜。

我不喜欢甜食，没有添加蜂蜜。

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黄豆蹄花

在饭店吃这道菜，猪蹄少，黄豆多，幸好味道还行。

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肥肠炒饭

制作前，我想知道用卤肥肠炒米饭结果怎样。于是，剥大蒜、洗小葱和青瓜，切好肥肠、蒜片、葱段、青瓜条。

炒锅倒入少许清油，爆香蒜、葱，放入肥肠翻炒一分钟，倒入米饭和青瓜，继续翻炒三分钟，加入少许盐，搅拌均匀，出锅即可。

我喜欢这道美食。

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家常美食

西红柿炒鸡蛋、芦笋炒黑木耳、素炒生菜、爆香红绿椒。

主食是小米和大米混合饭。

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记录美食小事，感受生活的小确幸。