芋头

买了点芋头，让自己有些怀念在老家吃芋头的时候了，其实真的出来读书以后已经很久没有自己挖芋头和吃芋头赶着了。

问了这边的朋友，她们没有芋头杆子的吃法，芋头一般炖汤，像我们那边把芋头杆子的经扯掉，然后切段水煮，煮熟以后放油放辣椒炒来吃也很好吃。

然后芋头的做法也是多种多样的炒来吃，或者切片水煮都有，炒的话得先把芋头洗净煮熟，然后剥皮切小坨小坨的放油和葱花炒一炒就可以吃了，另外一种切片的就需要先直接去皮切片了，然后就是开个油汤，水开后放入芋头煮熟就可以吃了。

（主打困的睡着又惊醒然后凑个字数的一天）