煨山芋

    晚饭后没事去邻居家串门，看见她在土灶上做饭，我便说道：“我来替你烧火，你上灶炒菜，我下灶烧火。”。

      “好呀。”邻家大姐应答道：“冷天烧火蛮好咯，暖热乎乎，烧开了水，接着炒几个菜。这样炒好菜么，电饭煲里的饭也好呔。”

      看着熊熊火焰，我突然想起煨山芋不错。于是说到：“你家阿有山芋？”

      “山芋？家里不蒸呔，厂里么，我有时候带去放在蒸饭车里蒸几只来吃。”邻家大姐说着，一抬眼，看我笑嘻嘻的，不说话，立马领会过来了，“你要煨山芋？”

        “是咯”我嘻嘻一笑。

        “好咯，我去拿。”

  邻家大姐拿来两个山芋给我。我接过山芋就放进灶膛里，用火灰把山芋埋好。拿出手机拍个照片晒在朋友圈里。朋友圈立马热闹开了。

    我的朋友圈大多数是同龄人。在冬天里晤灶口，煨山芋是我们童年时代美好的时光。

      记得奶奶做早饭就给我煨一只山芋，上学时拿在手里，权当手炉。刚从灶膛里拿出来是很烫的，但渴望那份暖和，顾不得烫手，也要捧着，让山芋在掌心里滚来滚去。走到学校，山芋只有一点点预热了。这时，剥去外面那层焦糊的山芋皮，咬一口山芋，热乎乎，甜丝丝，刚刚好。

    邻居大姐见我坐在灶口不出来，说道：“出来，白相歇，煨山芋要歇一会儿的。”

      “坐在灶口暖和，”我一边答到，一边玩手机。

      温馨在朋友圈里说：“煨山芋香！”

确实如此，随着山芋慢慢熟起来，那一丝丝甜香和柴火余热气缠绕在一起悠悠从灶膛里飘出来，柔柔地钻进我的鼻孔，穿进我的心肺，甚是舒服。

      那焦香味，渐渐地，一点一点地浓了起来，用火钳扒出来，轻轻地摁一下山芋，软绵绵的，就是山芋熟了。

      刚从灶膛里拿出来，山芋散发着腾腾热气。邻居大姐拿出一块手帕把山芋包裹好了递给我。外面风很大，天气很冷，他们吃好晚饭也得上楼休息了。我不好意思再打扰了，便告辞回家。

    回到家里，我像贪吃的娃娃一样，迫不及待地剥去那层焦糊的山芋皮，露出了黄灿灿的山芋，随即一股热气腾腾的焦香味直沁鼻腔。咬了一口，绵绵甜甜的，那份童年的味道直抵心底。

煨山芋
煨山芋