米饭这样炒,好吃的不得了!

2016-09-28  本文已影响0人  放心365

家里吃饭,

时常会有一碗隔夜的剩米饭,

想倒掉又舍不得,

想热一热吃,

又觉得口感上差些,

以后就不用为此苦恼啦,

甄选君教你把剩米饭做成好吃到爆的炒饭!

█今天,整理一些好吃营养的炒饭教给大家。

腊味炒饭

需要准备的食材

米饭、腊肠、青菜、鸡蛋、米醋、酱油

美味小贴士

1、米醋是为将米饭打散,不需要太多。

2、米饭一定要中小火炒,并炒至很干爽状再下其它配料。

酱油炒饭

需要准备的食材

米饭、黄瓜、鸡蛋、香肠、酱油

美味小贴士

酱油要分两次放,冷饭要干一点的容易炒的颗颗诱人。

虾仁炒饭

需要准备的食材

米饭、鸡蛋、虾仁、葱花、胡萝卜

美味小贴士

剩米饭大火炒制4分钟即可。

番茄炒饭

需要准备的食材

米饭、胡萝卜、洋葱、鸡蛋、番茄沙司、白糖

美味小贴士

米饭一定不能是现做的,要冷藏一晚,炒之前最好把米粒全都分开。

咖喱炒饭

需要准备的食材

米饭、猪肉碎、胡萝卜、咖喱、辣酱、葱花

美味小贴士

可以用剩饭,如果新做的米饭翻炒均匀就可以。

炒饭人人都会做,不过未必人人满意自己做的效果。炒饭的第一个小窍门就是要有好的米饭,这似乎是废话,不过这米饭的品质决定了整个炒饭风味的80%,好吃的米饭随便炒炒就是美味佳肴,不好吃的米饭再怎么折腾也是白搭。(尝过好大米的朋友一定懂O(∩_∩)O)放心365给您推荐的大米一定得尝尝~

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