汪曾祺 《人间草木》和《五味》

1、认识一种植物：山丹丹，一年开一朵花。

2、枸杞子，枸杞头是春天的野菜，夏末秋初，结出小小的红色的卵形浆果。

3、瑰花，花开的地方，就是峰民的家。荆条花的蜜最好，蜜蜂冬天不采蜜，得喂它糖。

4、山西爱醋和酸菜。南甜北咸东辣西酸。

5、茶，茶的水，山东菏泽牡丹甲天下，因为菏泽土中含碱，牡丹喜碱性土。

不管是青茶，绿茶 沏出来都变成红茶了。