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清香爽口的豆浆椰汁糕

2016-07-07  本文已影响73人  女生日志

淡淡的椰香味,味道清香,口感诱人,吃起来很爽口呢,还越嚼越有味道的哦~

豆浆椰汁糕

豆浆椰汁糕的材料:

黄豆一杯 椰蓉适量 牛奶100毫升 玉米淀粉70毫升 豆浆250克 白糖50克 椰浆100克

豆浆椰汁糕的制作方法:

1 黄豆一杯准备好

2 清洗干净后,用冷水泡发

3 将泡好的黄豆放入醇浆机

4 放入适量水

5 设置免滤湿豆键将豆浆打好

6 椰浆倒入碗里

7 将豆浆也到进去

8 加入糖,搅拌至糖融化

9 将豆浆端上陶瓷炉,倒入玉米淀粉搅拌成玉米糊糊

10 稍微放凉,装入冰模

11 用筷子将玉米糊糊稍微整形

12 放入冰箱冷冻好,撒上椰丝即可

说明:

1、将豆浆端上电磁炉后开中火慢慢搅拌,直到玉米浆变成黏稠的糊状即可。

2、玉米糊糊用勺子舀进模具,要用筷子整形,不然成品不漂亮。

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