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香甜可口,爽口不腻的可乐卤蛋

2019-05-19  本文已影响6人  吉灵的小机灵

鸡蛋吸入可乐淡淡香气,如此一来鸡蛋吃起来更加的香甜可口有嚼劲,吃起来很是爽口一点不腻。

1、备料:鸡蛋7-10个,可乐1听,老抽1勺,盐适量;

2、鸡蛋冲洗干净,冷水下锅中火煮10分钟左右;

3、把鸡蛋捞出后立即放入冷水中冷却,剥去蛋壳;

4、汤锅洗净,放入剥好的鸡蛋,将可乐倒入锅中,放入老抽、食盐;

5、大火煮开后,转中小火煮20分钟关火;

6、鸡蛋和卤汁放凉,倒入保鲜盒中,放入冰箱冷藏24小时!

Tips :1、可乐里面含有糖分,所以无需再加糖。

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