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吃火锅你会配米饭吗?主食如何吃才能更营养?

2019-03-27  本文已影响10人  3f9aa83461b0

我吃火锅的话,一般不会配米饭。我就从营养学的角度来说说自己的看法吧。

一、吃火锅不配米饭的原因

1 增加能量

首先,我们配米饭,主要是平时吃饭习惯的问题,就好像我妈妈,饭店点餐,每次都要一碗米饭,可是这却是无形中增加了很多的能量。

比如我们吃火锅,一定会点很多的荤菜、素菜,还有一些土豆等,吃的已经比平时高很多了,如果再加米饭,不要说吃不下,更是容易肥胖的根源。

那么有些人要问了,如果不吃米饭,可以用什么替代吗?

2 替代米饭的食物

米饭就是我们平时的碳水化合物,其实在一些食物中,也是非常的多的,可以替换。

比如玉米、土豆、年糕等。不知你点火锅的时候会不会点这些呢,我是每次都喜欢点这些淀粉含量高的食物的,它不仅含有丰富的碳水化合物管饱,还有丰富的膳食纤维。

其实我们平时如果想减肥,控制体重,也是建议多吃这些,土豆、玉米的。

二、吃火锅的建议

吃火锅时,有一些小建议,可以吃的更加营养健康:

1 少点荤菜

2 多吃蔬菜

3 点一些含淀粉的碳水化合物,比如玉米、土豆等

你喜欢吃火锅吗?

图片来自于网络

作者:健康管理师媛crystal(一枚吃货)

曾上海市三甲医院7年药剂师,现为健康管理师,擅长营养科普文的写作、减脂营的营养指导

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