香菜

香菜是许多人都很喜欢的一种蔬菜，因为香菜具有浓烈的味道，喜欢的人非常喜欢，而厌烦香菜的人则根本无法下喉。

做西红柿鸡蛋汤，最后总要一点香菜来提味。如果没有香菜做点缀，似乎这汤就缺少了灵魂。

香菜很少做主菜，但有时却是不可或缺的。