下午茶☕️小点心——平底锅无糖曲奇教程

准备材料：

酸奶少许

奶粉一些

鸡蛋一枚

蛋清分离器一个

黄油一块（可以根据你做的量来定，否则会粘锅）

面粉（低筋面粉为佳，但是我用的是小麦粉，口感略差一些）

制作过程：

第一步：用蛋清分离器把蛋清分离。

分离蛋清

第二步：把黄油放入锅中融化。

融化黄油

第三步：将蛋黄，黄油，奶粉，酸奶倒入碗中搅拌均匀。

倒入碗中

第四步：加入面粉，并搅拌成絮状。

搅拌成絮状

第五步：将其揉成不粘不干光滑的面团。

揉成面团

第六步：将面团分成好几份并做成自己喜欢的形状，放入锅中，两面翻着煎，无需放油。

制作中

第七步：大约十分钟后，就可以享受下午茶啦！配上一杯自制奶茶🥤真是一种享受！

哇塞，好美味呀，就是外形差了点！

如果你也喜欢，就赶紧动手做一做吧！