我的熟普笔记一

     

我的熟普笔记一

      第一次喝熟普，2004年，是个在一个朋友家。

      她先泡盏生茶给我，说好喝的，还说是古树料，我糊里糊涂。没有什么印象，又泡另外一种，还是不明白。

      泡了三种给我，我没有什么分辨度，涩难言。在她换熟普，收银壶煮水时，喉咙觉得涌泉似的甜意。

       她挑眉笑笑，说，那就是回甘。表情里有如释重负的感觉。我牛嚼牡丹一通，终于开点窍儿了。

   

我的熟普笔记一

       我理解回甘这个名词就是人生不如意十之八九时，那十之一二的亮色。

       搁在柳永身上，就是一群红袖翠眉吟歌杨柳岸晓风月的风尘女子，他久考不中，临死是这群女子凑份子葬的他。

      搁在张继身上，就是那首依旧被诵的《枫桥夜泊》，月落乌啼霜满天，江枫渔火对愁眠。姑苏城外寒山寺，夜半钟声对客船。那深秋的夜，张继落榜，多年苦读成泡影。

      而与他同年考中的金榜提名的，都在通风尘中隐去。张继忧伤的调调仍在，寒山寺也在，我曾访过，不大，院落中几株特别大的树，绿如华盖。我在物品流通处选了一串琥珀，难得的喜欢，价格四位数，让我犹豫半日，还是走为上。

      回甘就是那个王宝钏，嫁了薛平贵，苦守寒窑十几年，最后修得凤冠霞帔 。人生前抑后扬，华丽收场，算是喜剧。而我现实中，大难到来各自飞，回甘竟是种奢侈。

      我现在还记得十二年前那个初夏。苔痕阶绿，草色帘青。我喜欢，她家里小巧可爱的盆栽，和安静得可数鱼目蟹眼沸水珠的清雅。

    门外明明里集市，人来人往，青菜豆角的生意，门里则清明一片，红尘不扰。

     熟普是70年代前后制做成功。前几年勐海茶厂，拍照留念。7572现在仍旧会喝，那是一款值得记下的茶。

     她泡的茶汤红色的，象极了墙边的石榴花。对于一个喝信阳毛尖的人来说，熟普口味奇怪，它多出了渥堆的工艺。好的熟普似明净大路，差的熟普则是乡下小道，躁点的尘土飞扬，湿点的还有沤麦秸的味儿，难以下咽。

     不行不承认，与熟普的初见，印象之明晰，对我人生轨迹的影响，当时的我，也不见得明白。

     

我的熟普笔记一

     她泡的熟普，不苦微涩。麻布衣袖宽宽的，从容出汤，美则美矣。比呼朋引友大吃，舌头飞沫八卦，风尘仆仆逛街，都叫我神往。

      那个时候，姐在云南，多次捎普洱回家。对于一个圆圆的饼子，我没有探索精神，直接用刀跺，无果。

    看来与普洱注定相逢，如同与茶友相逢一样。总有这种那种机缘把会相逢的人拼凑到起。把不再相逢的人划拉开。

       第二天早，我郑重到市场买了把壶，茗杯，公道，小茶盘，喝茶时光正式开始。我没有想到，这种时光已深入我心。