Day050 10日健肠计划

你有认真观察过自己的大便吗？它是什么形状的？有什么味道呢？

正常的大便自然成型，黄色，几乎无臭味。如果不是，说明大便异常，很可能是肠道出了问题。需要给肠道排毒。

阿德里安·舒尔特是德国著名自然疗法专家和全科医生，自1999年起专门从事倡导肠道疾病研究和康复治疗。他提出的10日健肠计划，肠道不好的小伙伴，不妨一试。

目标：肠道重生和排毒。提升肠道的消化功能，清理肠道，给肠道排毒。

01. 过渡期：排一排

开始前一周，好好咀嚼早餐和午餐，减少晚餐摄入量。多喝水。

可以偶尔用泄盐，帮助肠道排泄

02. 10日健肠计划

目标：不让小肠粘膜吸收过多的物质。

食谱是“咀嚼训练器”搭配一些“理想食物”，这些食物中富含维生素和矿物质，还含有清洁肠道的食物以及必要的热量，以防体重减轻。

咀嚼训练器，比如一把坚果、一小块风干面包等在口中变成糊状时，再吃一小口理想食物，咀嚼后再咽下。这种情况下，每口咀嚼的时间延长，吃上几口，就有轻微饱腹感。另外，吃饭时不要饮水，以免稀释消化液。

午餐最好像早餐一样，越简单越好。可以午餐喝一点蔬菜汤，或吃一些蔬菜。

需要提醒的是，蔬菜的种类尽量少，最好不要超过2种，比如土豆和萝卜或者土豆。不要多吃易胀气和粗纤维含量丰富的食物，比如圆白菜、白菜、韭菜、洋葱，以及各种豆类。

健肠期间不建议多吃过多种类的蔬菜，因为膳食纤维含量越高，肠道蠕动越快，饥饿感会阻碍计划顺利实施。

03. 巩固周

早餐和午餐：保证至少30min用餐时间。

早餐搭配一些易消化的蔬菜水果，比如香蕉、木瓜、蓝莓、芒果，也可以吃1个煮鸡蛋。

午餐要吃一些易消化，且不易引发胀气的蔬菜，并搭配鱼类、肉类、米饭或面条。午餐保证蔬菜占到3/4。剩下的1/4，可自由搭配。

晚餐要少吃，这样可以将“健肠”计划的成果保持下去。

附：两个定义

咀嚼训练器：有助于充分地锻炼咬肌。包括各种各样的坚果（扁桃仁、核桃）、全麦面包，完全不含麸质的面包。

理想食物：扁桃仁奶、豆奶、牛奶、羊奶、酸奶、块茎植物熬煮的汤。如果健康状况不允许进行严格节食，可以吃类似牛油果、水煮蛋、蔬菜汤及其他易消化且不易引起胀气的食物。