深度解析 | 新零售到底有哪些商业模式？

新零售为什么会产生？有什么社会大背景？简单的说，就是线上红利不再，而线下销售依然占有80%以上的份额。

我们在这里就目前已经有的实体店新零售方式做一个总结，以实际案例来说明实体店新零售的商业模式到底是什么，未来的新零售到底会往什么方向去走。

初级模式：线下实体店的内在变革

新零售的第一层，就是实体店的内在变革，这是在目前被说的最多的新零售方式，我们来说几个典型的案例：

1、跨界运营：在全世界的零售中，跨界模式是现在的风潮之一，这个风潮早在马云提出新零售的概念之前就已经有了。永辉超市在今年年初推出了“超级物种”，其实主要的意思就是，在商超里面加入餐饮的元素，逛超市逛累了，直接吃，吃完了接着逛。

2、工匠精神：日本的7-11，这家看似不起眼的连锁小超市，截止到2017年2月末，在日本拥有19422家店，全家及罗森同期开店数量都远低于7-11。简单的说，7-11实际上做的是将上下游的碎片化资产进行对接的工作，通过大数据，分析每个店所在地区和商圈的顾客需求，进行个性化的供需配对和个性化推荐。这实际上是线下的产业互联网模式。

3、模式变革：Costco这家公司是零售商超领域的异类，曾经一度引起了中国各个大佬的学习热情。Costco把传统的零售经销商角色给推翻了，让自己变成了商品中介。具体而言，传统的商超，一般是赚取进货和出货的差价来盈利的，而且传统的商超都会有比较丰富的商品品类。

Costco把自己定位成了中介，尽量不赚钱差价，差不多覆盖成本就行，甚至可以零利润。他们经常会调整商品的价格，不是涨价，而是尽量想办法降价。这种方式在传统的商超中是不可想象的，那么他们靠什么赚钱呢？主要有两点：会员费，还有自制商品。

中级模式：线上导流，线下开花

中级模式中，实际上有一些是初级模式的变种。

1、多品类经营：小米之家是目前线上导流，线下多品类经营的典范之一。简单的说，小米之家通过线上的影响力，把线上的流量以及大型商超的自然流量导入到线下的小米之家门店中，然后在门店中以多品类的小米系列产品来吸引消费者，在增强消费者的用户体验的同时，能够购买不同品类的小米产品，从而增加销量。

2016年度，51家小米之家平均销售额7000万左右，坪效达到了25万，费用率8%左右。由于成本相对固定，在销售量达到一定程度之后，线下的成本已经可以跟线上打平。

在互联网红利不再的历史时刻，利用线上的流量红利，把线上用户导入到线下，然后通过用户带领亲朋好友来实体店体验的时候，推出除了手机之外的各类产品进行展示，达到了多品类同时销售的目标，顺利的将线上用户的购买力提升，并且带来了新的线下用户。这就是小米之家的策略。

2、概念延伸：三只松鼠在最近是比较火的一个品牌，其一是它要上市了，其二就是章燎原也开始搞了新零售。

从2016年开始，三只松鼠开始了新零售策略。而其主打的方向，就是从零售起步，然后利用其自带IP的品牌“三只松鼠”来主打周边的产品，不仅如此，三只松鼠还开始玩起了动画片和电影。以线上的流量引入线下，并将概念延伸到除了坚果之外的其他萌系产品，并拓展了品牌的IP，这种打法将会被更多新零售企业所借鉴。

终极模式：线上线下一体

新零售的最终目标，就是线上线下一体，而这个目标如果要最终实现，需要的是大数据的支持。我们来看实际的案例：

1、大数据推送：我们知道，亚马逊公司是最早进行在线推送的公司之一，最早的时候亚马逊只做在线卖书的业务，后来他发现在A地购买了同品类的几本书的用户，在B地也会发生这样的情况，所以，A和B两个地方存在同样的群体，他们有着类似的兴趣爱好。

敏锐的亚马逊开始进行了数据分析，并根据数据将人群进行了划分，比如说你浏览了两本畅销的科幻类作品，并最终做出了购买的行为，那么他就会根据你的购买和浏览行为，结合大数据分析，看看你的同类们除了你购买的书之外，还会买哪些书，然后把这些书做个排行给你做推荐。

通过这种推荐，亚马逊的图书销售额涨了30%以上，这就是大数据的力量。

现在亚马逊把这种大数据的模式推广到了线下，也就是Amazon Books，虽然目前Amazon Books在结合线上和线下方面依然只是个雏形，但已经显示了一定的威力。

2、配送模式：以中商惠民为首的线下配送模式，根据统计目前已经有上百家的公司在参与竞争，而其中最有实力的，就是阿里巴巴的零售通和京东的新路通。

以中商惠民的简介为例，这种模式要做的是：以全国社区超市(便利店)为基础，依托互联网整合社区实体店资源，创造性提出虚拟和实体相结合的社区O2O发展模式，旨在建立一个覆盖全国的社区电子商务服务平台、城镇化微物流平台和社区便民综合服务平台。一方面，通过对渠道资源的整合和产品升级，推动渠道扁平化发展，构建基于B端和C端的社区电商服务,将传统的社区超市(小卖部)改造升级成为现代社区商务服务的平台。另一方面，通过最大化挖掘社区实体店的资源价值，利用互联网的平台和技术优势，拓展和提升社区服务能力和盈利能力，延伸价值服务，成为社区居民便民服务的入口。

3、用户画像：在新零售的用户画像方面，银泰百货目前走在了前列。

阿里与银泰深度合作新零售的第一个大项目，就是银泰百货下沙工厂店。银泰百货下沙工厂店相关负责人曾介绍，阿里大数据描绘出了周围5公里的消费者画像，据此确定门店装修风格、品类等。下沙银泰借力阿里及其成熟的互联网技术，全线接入喵街系统，通过阿里系数据监控商品价格趋势，了解客群偏好，把商品和顾客精确匹配。

通过大数据分析，门店掌握了所在地人群的消费习惯和商品喜好，从而调整商品。这将有助于商品短频、快速上新，在SKU有限的情况下，最大程度地满足消费者的购物需求。此外，ONMINE打通天猫商品信息、共享后台数据，一旦品牌调价，门店商品即可同步。

4、未来猜想：关于新零售的未来，在这里做一个简单的畅想：

1、以人脸识别为首的新技术将与大数据的虚拟画像进行结合，从而做到更加精准的消费者定位；

2、AR/VR/MR技术将大行其道，将零售变成生动有趣的事情，并进一步带动新的社交形态出现；

3、随着线上线下的打通，物流配送问题将变得更加灵活，比如你周末出去玩，到了一个shopping mall，逛了好几个店买了东西后都不用带走，然后再去家门口超市买了点东西，水果店买了点水果，然后网上又买了点东西，之后在手机上约定一个时间，到时间后全部东西配送到家。

4、假货问题将被大幅度减少，配送时间将会大幅度缩减，有可能你网上刚买好，半小时之内就从周边不同店把货备齐全部送过来；

5、物流体系在精准用户画像的大数据调配下，能预判当地的提前库存量，效率将大幅度提升，最后一公里可以借助饿了么，美团，蜂鸟等配送体系完成，速度比当前大幅度提高。

6、去中心化的交易体系将会建立，信用体系将会加快建设步伐，社会交易成本和效率将大幅度提升。

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