巧克力糖皮

1：巧克力隔水融化。

巧克力糖皮

2：降温。

巧克力糖皮

3.加入糖将拌匀。

巧克力糖皮 巧克力糖皮

4.拌好倒在洒有淀粉的面板上。

巧克力糖皮

5.凝固之后翻一边，再凝固另一边，两边都凝固好后，揉至巧克力抱团，用保鲜膜包好，放冰箱冷藏，第二天用。

巧克力糖皮 巧克力糖皮 巧克力糖皮

      巧克力皮制作玫瑰花

1.巧克力皮拿出擀平。

2.用模具切出花瓣。(大小不等)

巧克力糖皮

3.第一瓣花心(1瓣)，二层二瓣，三.四层都是三瓣。

巧克力糖皮 巧克力糖皮 巧克力糖皮 巧克力糖皮 巧克力糖皮 巧克力糖皮 巧克力糖皮 巧克力糖皮 巧克力糖皮 巧克力糖皮 巧克力糖皮 巧克力糖皮 巧克力糖皮 巧克力糖皮 巧克力糖皮

做时要把花瓣的上半部分向外翻

                  巧克力皮鹿角的作法

1.用两根铁丝做成鹿角的骨架。

巧克力糖皮

2.巧克力搓成细笋形状，用刮刀把整条切开口，不要切断。

巧克力糖皮

3.做好的骨架放进切口，捏紧封口，再做两个小鹿角，插上去。

巧克力糖皮

3.涂金粉。

巧克力糖皮 巧克力糖皮 巧克力糖皮

 

巧克力糖皮

            独角兽的作法

1.巧克力皮作成红萝卜形，用筷子擀成螺旋状。

2.涂金粉。

巧克力糖皮 巧克力糖皮