心情糟糕时，美食永远不会抛弃你
无论是男朋友，亲人或是好朋友都无法无时不刻的陪伴着你，人与人之间的距离总有，孤独的理由有成千上万种，我们很容易把自己丢入一个天然的屏障里，觉得与整个世界似乎格格不入，我性格稍有些内向且敏感，并且太在乎周遭人的想法，有时自己内心戏十足：总觉得和身边人想法不一样，时常体味着所谓的孤独感，相对于一群人的状态，我反而比较习惯于一个人的状态。
但人始终是群居动物，虽然习惯一个人，但终究内心还是渴望着与外界的交流，有人孤独时喜欢写作，有人孤独时喜欢找别人聊天，有人孤独时喜欢闲逛，我尝试过很多种：聊天的话和熟悉的朋友话题总会聊腻，有时翻来覆去不过那么几句话：你在干嘛，明天约个饭，明天吃什么啊，有时联系了反而更孤独。写作吧，其实有时真的憋不出，毕竟自己的所思所想也就那么多...再经过多次调试，我终于总算找到了自己喜欢的方式：吃好吃的来解决的自己的孤独。
一、到处闲逛来发掘街边小店
以下也分为漫无目的式与去街头巷尾找微博上有名的店。漫无目的也不是完全的漫无目的，否则可能你逛的地方可能吃的很少，或者没有你想吃的那个类型的美食，比如你想吃小吃逛得地方却全是高级馆子，又或者是没有一定的安排计划，再好吃的同类型的美食一起吃也变得索然无味，比如你吃完火锅又赶赴另一家吃麻辣烫只会觉得没劲。我是比较喜欢先打开大众点评app（感谢大众点评这个伟大的发明），打开美食那一栏乱逛，很多人觉得大众点评评分不太准，个人觉得有情调的馆子，或者价格稍贵的馆子评分还是比较准的，但是小吃类美食的评分大家就不要太在意，不看评分，我们要看实际评价与图片，特别是那些明明在大众上没有任何活动，却有一些人很用心的评论的店子，这些人在评论时一般是超级走心的，要么是超级好吃，要么是超级难吃，但属于是给他们留下了深刻印象的店，否则不会专门搜索这个店再专门去评论。
我就是喜欢这种小吃老店，有了几个大概的目标就一个个去街头寻找，有时候老店往往藏在转角处，围着地图各种转也找不到，但反而这样会让我的寻找美食之路变得更有趣味感，而当终于找到那一家小吃店，就好像是遇到了一个似曾相识的新朋友，所有的寻找都变得有意义。当舌尖碰到这些食物的时候，不好吃的话其实自己也不会太失望，因为寻找让一切变得有趣味性，大不了这家不好吃再去下家就好，而好吃的话就好像发现了一个新大陆，觉得以后品尝美食的地方又多了一处，心中的孤独感刹那间一扫而过，取而代之的是吃到美食的简单的快乐。
我前不久就发现外婆住的地方附近有一家很好吃的绿豆酥，跟着地图转了几圈才找到，天气还下着大雨，本来满肚子牢骚，结果当我的舌尖碰到绿豆酥的一瞬间，所有的埋怨都烟消云散了，椒盐酥外皮很酥，绿豆馅儿给的很足，且不会太甜，太油，太腻，咬一口嘴里包住的全是绿豆的清新，不像现在很多糕点店做的吃半个就吃不下去了，真的算是我在武汉吃到的最好吃的绿豆酥。总之那一刻你就会深刻的觉得你和美食的偶遇是很奇妙的，世界上哪怕所有人都抛弃你，也有好吃的在陪伴着你，那一刻你就会发现孤独感也就全部烟消云散了。
心情糟糕时，美食永远不会抛弃你
有时也懒得在大众点评上提前做好攻略，一个城市再熟悉，也总会有完全没去过的地方，那时随便吃碰到的好馆子间的相遇就真的是缘分，很难忘的一个下雨天，我照完登记照，雨天的湿淋淋加上极度饥饿，让我随意就钻进一家看上去有点脏兮兮的馄饨店，端上来却与这家小店的感觉完全不同，像纱一般轻薄的皮包裹着一咬全是汁水的馅儿，但最让我惊喜的不是馄饨，而是咸鲜满溢的馄饨汤，我吃汤汤水水类食物很少会喝汤，但是那碗馄饨汤我却喝了大半，汤水上漂着几颗恰当好处的小葱，葱的香味更让我食欲大振，北方说馄饨是用来喝的，那碗馄饨就是我一鼓作气喝下去的，那天暴雨的烦闷一扫而光，转而陶醉在喝完馄饨的酣畅淋漓中。
心情糟糕时，美食永远不会抛弃你
美食就像是散落在城市里的朋友，有时是舌尖与食物的邂逅，有时也是重逢，不用过多的寒暄，就有了深层次的交流，有时我觉得与美食的交流比与人之间似乎简单得多，喜欢就多来，不喜欢就再见，有时人与人间的沟通却不然，讲再多有时也觉得无用，还得强撑着场面上的话，即使有时满脑子都是拒绝，表面上还是要保持微笑。不过也有相通的时候，有时和好吃的，和聊的来的朋友不过就是一面之缘，所以更要珍惜相遇的时机。
心情糟糕时，美食永远不会抛弃你
二、自己亲手做的美食
如果说去外面寻找的美食像是朋友一般，那么自己亲手做的更像是自己的儿子。我是个懒癌晚期的人，可以每天做好吃的拍好看的照片简直在我眼中是神一般的存在，大多时候就是兴趣来了，周边实在吃腻了，就开始着手做饭。而且到现在为止都没有解锁过正儿八经的甜品技能，就是心情来了就炒俩菜。从买菜、择菜、切菜、炒菜，但是完成的一刹那真是成就感满满。哪怕并不好看或者并不太好吃，但是跟自己的儿子再丑也觉得好看一样，自己做的自己就会主观的觉得好吃，并且当你一点点的观察到自己做菜的味道有起色，自己拍的图片越来越好看时，自己也会发自内心的愉悦。
我也不太喜欢按常理出牌，并且我家确实也不是经常做饭的家庭，有时食材不是那么齐全的时候我就喜欢发挥自己的想象力胡乱做，比如上次想吃凉拌苕尖，把家里翻了底朝天也没发现姜蒜，凉拌菜没有姜蒜就好像人没有了灵魂，无奈之下我就将洋葱碎代替了姜蒜，别说还真是别有一番风味，当你自己调整菜谱，做出一些富有创意菜的时候，自己也好像变成了一个魔术师，反正我一个人在家，大部分创意菜的享用者也是我自己，所以不会有丝毫的心理负担，厨房里的所有都变成了我手下的小兵，油、盐、胡椒、糖，土豆、西红柿、洋葱、葱、姜、蒜，有时在外面受委屈，受到质疑，或者自己都发现自己能力欠缺的时候，回到家让自己果腹，会发现至少我还有让自己填饱肚子的能力，难吃与否又如何，至少这也是属于我的专属味道。
心情糟糕时，美食永远不会抛弃你
记得去年夏天跑到另一个城市来实习，觉得整天除了工作外填满的都是孤独，连吃到的小吃都不是熟悉的味道，整个城市里我觉得好像就是多余的一个，回到租的房子也就是空荡荡的一个人，后来开始做第一顿饭，我从小到大吃的最多的一道家常菜就是番茄炒蛋，每次回到家吃的第一餐也总会有番茄炒蛋，所以那次我做的第一道菜就是番茄炒蛋。切西红柿，打蛋，切蒜瓣，开锅，放油……每一个熟悉的步骤，厨房里的氤氲让我有一瞬间想着回到了家，做好后我发现由于盐不一样又太久没做菜所以淡了些，但是那道菜还是带给我一种家的感觉，不知道大家是不是这样感觉的，有的时候哪怕炒菜的大概方法是一样的，但是自己家和别人家做的味道就是不一样，每家都有专属于自己的小秘诀。那道在异地的番茄炒蛋，是我用另一种方式找到了归属感，归属感永远是让人有充足安全感的东西。
心情糟糕时，美食永远不会抛弃你
有时亲人无法随时陪在你身边，也总有离开家乡的时候，总有每个人都会有突然间到新环境的时候，那时候往往会被孤立无援填满，内心纵使再强大，人也是害怕彻头彻尾孤独的，而外界环境我们无力改变时，一个厨房，一道简单的菜，或许就能暂时将我们从新环境中带回到熟悉的地方中去。哪怕只是一道简单的番茄炒蛋，或者就是妈妈味道的面条，也足以让我们心安，不至于在一个完全的新环境中感到恐惧不安，这份心安足以支撑着我们，向着我们的梦想，向着每一个小目标进发
心情糟糕时，美食永远不会抛弃你
美食也算是我与世界交流的一种方式，不管是去外面闲逛发现一些好吃的小店，还是自己做些好吃的取悦自己嘴和胃，美食也算是我和这个世界建立了或多或少的联系，美食就像是一个永远存在并陪伴着我的大本营，在这里我可以找到属于自己的安全感，你的大本营是什么呢？
