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重庆哪家火锅味道好?十年深耕造就巴渝十二景老火锅

2018-12-14  本文已影响0人  白白_fa0e

有人曾经说过

世界上有两种人

一种是爱吃火锅的人

一种是还不知道自己爱吃火锅的人

今天工作不顺心,被上司批了,怎么办?

今天和女票/男票吵架了,怎么办?

想了很久的事情终于实现了,怎么办?

和很久不见的朋友好不容易聚上一次……

无论是遇到快乐或是伤心的事情

没有一顿火锅是解决不了的,如果有就两顿!

天气冷了,来巴渝十二景吃一顿火锅才是正经事

江湖儿女,爱恨情仇,互诉衷肠、觥筹交错,,总少不了一口热气腾腾的锅~

正所谓有人的地方就有江湖!墙壁上的壁画,处处显露出巴渝十二景火锅的豪爽 大气!在这里涮起火锅来也要豪气!痛快!

除了大厅,包间也是非常不错哒,朋友聚会,一起吃火锅,温馨感浓浓的~~

刚端上来那个霸气的锅and锅底,我的嘴就合不上了!略显淳朴的不锈钢锅炖着的汤底,每一丝蒸腾的白气都带着勾人口舌之欲的热辣鲜香~

不爱吃辣或者怕冒痘痘的小仙女, 请看鸳鸯锅的白汤锅底 ,是店家用猪筒骨和鸡肉熬制几个小时而成的浓稠锅底,味道鲜香,这锅白汤不似辣锅那样,丝毫不会掩盖涮菜原有的好味道。里面还有大块的筒骨可以捞出来吃掉!

特色鲜毛肚

毛肚并不是越厚越好,他家的毛肚要比一般的火锅店的更薄一些,差不多一枚硬币的厚度,并且毛肚上面有着充足的颗粒,夹起来还未下锅就能感受到他的弹性。

九尺鹅肠

除了毛肚,鹅肠也是火锅三宝里面必吃招牌菜。鹅肠精选1年以上、5-9月份的东北老鹅,鹅肠相对更宽厚、肥大。

“七上八下”开涮,8-10秒左右,等到鹅肠稍微卷曲就能开吃。口感脆爽有韧劲,沾有麻辣牛油香,一口就上瘾!

极品肥牛

不经过腌制,这样才百分百保留牛肉的天然口感和外观,因而享有“素颜牛肉”的别称

经麻辣锅底的洗礼后

放入嘴里的那一刻——鲜、嫩,一抿即化

一点所谓生肉的腥味都没有

直到咽到喉里

口中还残留着肥牛的清甜

手打虾滑

纯手工打制的虾滑在纹理间还能看见真实的虾肉颗粒,放在竹筒里,上桌后,服务员还会亲自帮你滑,非常贴心~

虾滑每一颗都又Q又滑,口感筋道十分弹牙,油汁在嘴里一迸开,鲜与辣同时萦绕在舌尖上,让人特别喜欢~

从没想过吃一顿火锅还能治好我的选择恐惧症,20+种酱料齐刷刷地围成一圈,想怎么搭就怎么搭,就是这么任性!

酱料台上还贴心提示酱料的组合搭配方法,服务100分啊~

渝中区七星岗中山一路195号

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