日记星球第6天：素食体验

      平日里我是一个对吃不太讲究的人，对食物的色香味没有太多要求。可来到山里的第一顿素食，还是让我有些不习惯。

    下午四点是用餐时间，来到餐厅， 桌子上饭菜种类不少，主食是馒头、米饭、地瓜、南瓜，蔬菜是蒸茄子、水煮包菜、煮豆角等。这些菜完全是天然加工，只是煮熟而已，没有一点油盐。我边往盘子里夹菜，边想如何下咽。

    我看身边的人都神情自若的吃着，就端着盘子到了门口，找了个位置坐下来开始品尝这些水煮的青菜。

    等放到嘴里一点点咀嚼，第一感觉是很寡淡，没滋没味。于是就先吃南瓜、地瓜等主食，最后再吃蔬菜。

      在吃的过程中，慢慢品味，竟也能吃出一丝淡淡的蔬菜特有的甘甜。没有油盐酱料的处理，才真正能品味到食物本来的味道。

    在日常生活中，我们的饮食添加了各种调料，味蕾被强烈的味道刺激着，有味才开胃，无味则食之不欢。

    在这样日复一日的循环之中，很多时候都忘记了，食物的本来功能，只是提供给我们身体营养。各种刺激味蕾的物质，在开胃的同时，也让身体承担了过多的油脂、化学添加剂，以及不必要的食物囤积，对身体造成了额外负担。

  这种原生态的素食方式，从健康的角度来说，对身体应该会有所好处。