2023-06-02

为了去阿福哪里煮个午饭三人盯着火辣辣的太阳骑了大概二十分钟的路程。不得不说明哥确实是有点东西，他的厨艺还是非常不错的，他做饭和他做事的风格一样都是非常认真的。用扇骨煲了一个药材汤，好多种药材我都叫不出名字，他管这煲汤叫做牛大力汤！然后酿苦瓜、酿茄子和酿大青椒，搞了满满的一大盘。还水煮了一盘秋葵！两菜一汤，三个人吃得美滋滋。菜虽然不多，但是分量都特别大。

明哥对待食材的态度是非常严谨的，原本可以直接叫猪肉档搞成肉馅的，明哥坚决要自己剁馅，自然而然剁馅这个重任只能是落在我的身上了。阿福家里的桌子都不是很牢固的，随便一动都晃得厉害，只好把砧板放在地上才能受力，幸好有张小矮凳，不然蹲那么久我可能真站不起来呢！