糍粑

亲家公过年的时候，送来一袋速冻的糯米糍粑。吃的时候要分两步走！先是解冻，再就是在油锅里，慢慢煎到金黄色。吃的时候还要蘸黑洋酥。有点费事，所以一直没有去动它，让它在冰箱里冻得铁硬。

昨天清理冰箱，才想起来要把它解决了，食品即使是冻成冰疙瘩，依然是有时效的！过了一定的时间，有可能变质。所以，趁着还在保质期内，决定立马煎了吃掉……

黑洋酥是超市买的，发现不够甜，就加了一些绵白糖，充分搅拌以后，放在盘子里作为蘸料。

接下来自然是取平底锅，放上一点点油，开小火，把已经解冻的糍粑平放在锅里，开小火慢慢煎，直到一面煎成微微的金黄色，再翻个身，继续煎至金黄。

本以为不会受吃货待见，没想到上桌后，居然被一扫而空，真正一个光盘行动。

其实，想当然的结果，往往就忽悠了自己！

这次的冰箱清理行动，使老朽痛下了决心，要把那些库存有些时日的东东，全部吃掉。再也不能顾忌是不是招人待见了……