包饺子

      这天下午，我们家要包饺子。

      妈妈买回了各种包饺子的配料，有肉、葱 姜 饺子皮，妈妈把这些配料洗好，我准备来切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，准备的大干一场。我留意翼翼的一切，谁知菜刀一偏差点切到我的手，吓得我顿时往后一跳，心想：好险呀。过了不久，肉最后终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上，并放上葱，盐，姜搅拌在一起开始包饺子了。

      我拿起一张饺子皮，把肉用筷子夹起来，放在饺子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可饺子皮皮的像一个小孩，滑了下来，我只好又换了一张皮，可饺子皮全散开了。我一次又一次的吸取教训，然后用力一挤，由于力气太大，饺子皮全裂开了一个洞，一些馅漏了出来。我急了，在那一块饺子皮，像折纸一样，左折一下，右折一下，最后成了一个小球，看着这个球饺子，我哈哈大笑了起来，妈妈望着我，直摇头笑了。

      晚上饺子都熟了，我们来吃饺子，虽然这天的饺子奇形怪状，但是是我自己包的，我很开心。