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品尝咖啡豆

2023-05-02  本文已影响0人  舞梦炎

烘焙咖啡豆一般有三种程度,轻度,中度,重度。

他买了中度烘焙的咖啡豆,他尝了尝,慢慢的一点一点的嚼着,口感如爆米花般,味道很香,略带一些烟糊气。他隔着透气袋孔出,闻道了咖啡香气,另他沉醉……

下回他要品尝更轻烘焙的和生的咖啡豆。

还不知泡水喝会是怎样。

他想起了上次喝咖啡,是和他买的瓶装咖啡粉。到口即化的粉,他会加红糖来喝,后来他加炼乳,尝出了咖啡店里咖啡的感觉。他知道,加糖加到一定程度的甜,即是他喜欢的喝的味道。

作者:舞梦炎

二零二三年五月三日

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