一个人也要用心做饭
2021-06-10 本文已影响0人
松房子
一个人的伙食,简单而营养。一荤一素,每日中午烹饪,份量按照管够一天的量足矣。晚餐吃剩菜,搭配些时令水果。
本周,做过的三道硬菜: 红烧排骨、黄瓜炖鸡,辣椒炒鳝鱼,自我感觉还行。米饭已吃得少了,晚餐基本不沾米粒。试着做了一次八宝饭,糯米加红枣、葡萄干和红糖,足足吃了两天。剩不多的辣椒炒鳝鱼,加点面条,做份鳝鱼面,算是顿豪华晚餐吧!
从冰箱冷冻室中拿出一小袋香椿,解冻切碎,放入碗中,加入两个土鸡蛋,搅拌均匀。然后,做一个“香椿煎蛋”,真香啊。这是夏天里吃到的“春天的味道”。
这段时间,蛮享受一个人的生活。这样的生活状态,也让爱我的人安心不少吧!