困！困！困！吃完午饭就想睡，和你吃的食物有关喔

高温高湿的桑拿天儿来了

随着湿度加大

闷热感会越来越强

爱宝每天都是凭“勇气”出门的

最近爱宝发现一个现象

每每吃过午饭后

就会觉得倦意来袭

困得要命

不睡一觉

下午就处于神游状态

明明晚上睡的很好

上午精神状态也不错

为啥吃了午饭就想睡呢

而且

很多欧洲人和美国人不午休

为什么还能满血工作呢

其实，让我们中午昏昏欲睡的

是我们的饮食

我们主要以大米、面食等谷物类作为主食

占据我们日常摄入的47%

水果蔬菜15%

肉类蛋类加起来才23%

而欧洲国家的食物除了谷物蔬菜

肉类蛋奶比例也极高

以美国为例

谷物摄入的平均热量占22%

肉类蛋类加起来27%

蔬菜仅占8%

要明白其中的原理

我们先要了解升糖指数（GI）

当我们吃进含葡萄糖的食物后

血糖值会上升

通常以食用100克纯葡萄糖后

2小时内身体血糖增长值为标准

即GI值为100

对照这个标准值

不同食物食用后

两小时内的血糖增值和增速

就是它们的升糖指数

GI值高于55的

属于高升糖指数食物

在常见的食物升糖指数数据库中

我们可以看到

平时我们爱吃的主食大米、面食

都是排名第一的高升糖指数食物

吃了这些高升糖指数的食物后

我们体内的血糖值会快速上升

刺激大量胰岛素的分泌

而胰岛素会使食物中的色氨酸

进入脑部转化为血清素

继而代谢成褪黑激素

血清素和褪黑激素都是

稳定情绪、促进睡眠的脑内荷尔蒙

这就是午后催生睡意的元凶了

而且食困症跟基因、人种的关系不大

欧美人吃了中餐后也会无精打采

那怎样午睡才健康呢

尽量采用躺在椅子上

而非趴在桌上的睡法

午睡以15～30分钟最恰当

醒后轻度活动

午睡后要慢慢站起

再喝一杯水

以补充血容量

稀释血液黏稠度

不要马上从事复杂和危险的工作

更多文章阅读请点击爱宝科普