做面条小记

做面条小记

同学善为饭，

余欲一效之。

入屋见面条，

面条细如丝。

问其何所名，

父答曰龙须。

锅灶添上水，

静等待其沸，

心急不堪待，

屡问放面时。

水沸泡成串，

纷纷至水面，

下面即柔软，

软若白丝绦。

数尝芯不硬，

便即捞可食。

入口颇滑腻，

足可饱人腹。

粗茶及淡饭，

食之亦知足。