家乡的榆钱
2023-04-09 本文已影响0人
品悦天成
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昨晚在莱州吃了一道菜,蒸榆钱和茼蒿,我眼前一亮,感觉又回到了儿童时代。依稀记得,最少得十几年没吃到蒸榆钱了,因为现在回老家农村少了,榆树也不多了。
小时候在老家经常吃各种蒸菜,也是最讨厌吃的,因为小时候家里穷,炒菜吃的少,就是炒个菜也不放肉,只是拿棉油炒几下而已。蒸豆角、蒸榆钱、蒸槐花就是最美的最经济实惠的饭菜了。
小时候最不愿意吃的菜现在成了野味了,成了城里人的必点菜了。真是城里套路深,我想回农村,但又怕农村路太滑,到了尴尬的年龄。回归自然尘归尘,土归土才是最终的选择!