【省省吧】不想当吃货还来天津干嘛啊?
本文为本人转载文章,较原文有所变动,首发在某乎。
【特别说明】
标题中的“干嘛”是为了让大伙都能看懂,这边都念作:嘎(三声)嘛(四声)?!
来天津不好好吃就光遛遛景点的话,您还不如好好在家上网搜点图片,那比天津市真身好看多了。
原则问题:就像武汉人吃东西不会去户部巷,北京人不去后海一样,天津人基本是不会去辽宁路的[尴尬],身边的朋友也特么很少去买麻花吃。
一、早餐
①煎饼果子、②锅巴菜是必吃的,喜不喜欢也来尝尝,毕竟闻名全国。
这里要注意的是天津的煎饼果子就是石磨绿豆面,只有一种口味,那些黑米紫米之类的其实都是自主创业人员自己研发的,答主只能呵呵。(ps:答主本人爱吃馃蓖儿的,"薄脆香",跟煎饼皮的"厚软弹"相得益彰。)
南楼煎饼
似乎上过电视,说实话,在天津生活了三十年,我也是去年在师弟的教唆下才吃到这煎饼,第一口咬下去,感动到热泪盈眶怀疑人生,真太TM好吃了!晚上8点开始,早晨可能卖到6点就停了。地点在河西区围堤道(隆昌路口)。
锅巴菜
有挺多人爱吃大福来,牌匾是乾隆皇帝题的。燃鹅本人倒是更倾向于给大家安利美素锅巴菜、四姐锅巴菜这类,因为分店实在太多,而且每家分店味道都不差,所以麻烦大家根据自己的路线自行导航吧~~~
最后我听说天津的馃子其实和国内其他地方的口味、样子也不完全一样,这个答主没有话语权了,大家可以早起去买买看,刚出锅的味道不错。
二、正餐
想吃正宗的天津味道,还得说是西北角回民菜,味正,量大,价格感人。坐地铁非常方便,1号线,西北角有一站,出了站您就光剩下吃了。
1.利德顺小老饭庄
菜量菜味没得说,服务很有特色,第一次去点菜一般都会怂半截,别问我为什么,请自省体验。推荐复兴路店,交通方便。地点在复兴路北桥头B3号,南运河南路口;
2.燕春楼
1楼大厅,楼上单间,环境和菜肴都对得起百年老店的称号。地点在红桥区大胡同2号(近金钢桥);
开业于1927年的燕春楼当年名列天津清真菜馆“九大楼”,也是天津现存历史最老的酒楼之一。
容我喝口茶,压一压口水。
3.张记包子(不是说狗不理不好吃,只是价格太感人)
“每一个包子都裹着一个虾仁”,“新鲜”、“弹牙”。虽然环境“不敢恭维”,但生意“非常好”,“排队”是必须的。
地点在南开区南开二马路(近邮政储蓄,昆裕里东门);
4.三姑牛肉饼
2011年的时候经常去吃,薄皮儿大馅儿黄豆面儿,很久不去了,网友评价火爆依旧。地点在红桥区西北角西关北街新春花苑14号楼底商(近清真南大寺)。
三、小吃
1.西北角地铁站c口一下车,顺着西马路往鼓楼西街方向走,有很多卖干货、果脯的小摊,好吃异常。
2.冯记炸串
每次买都要排队等1个来小时,那味道那分量真的是十几年如一日,掌柜人非常好,大家有时间的话一定去尝尝。天下炸串,唯冯独尊。地点在靖江路涪江北里楼群(蓬川斜对面)
【同志们自备防雾霾口罩,京津冀三地的雾霾可不是闹着玩的】