美食视频｜时蔬松茸炒饭的做法步骤图｜牛佤松茸食谱

菜名：时蔬松茸炒饭 。

用时：30分钟 。

用料：（牛佤）冻干松茸菌，大米，鸡蛋，玉米，豌豆，胡萝卜，青椒，葱，食盐。

1、将（牛佤）冻干松茸菌放入清水中醒开30秒，放入打散的鸡蛋液中，添入适量食盐，拌匀，备用。

2、大米煮熟成米饭，备用。

3、把玉米和豌豆剥粒，胡萝卜，青椒和葱洗净切丁，备用。

4、热锅下油，把松茸鸡蛋液炒至金黄色出锅。

5、热锅下油，依次将青椒，胡萝卜，豌豆，玉米倒入锅中翻炒，添入适量食盐调味。

6、最后倒入米饭和松茸鸡蛋，炒匀后，撒上葱花即可起锅。

贴示：

1、可以自由搭配选择其他蔬菜。

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