光阴的故事随笔散文美食每刻

来啦,腊肉炒土豆片

2019-01-29  本文已影响29人  边城涛哥

再次收到爸妈寄来的腊肉,恰逢小年。爱人说,晚上加个菜庆祝一下。

爸妈寄来熏腊肉

等我下班回到家时,女儿已将米下锅,电饭煲正呼哧哧喷着高压热气;小菜盆里用清水漫泡着切好的土豆丝;女儿正准备对另一个已去皮洗净的土豆做点什么。

“嗨,妞妞,那么多土豆丝够了,别切啦。”我及时喊住女儿。

土豆片,切好

女儿最喜欢土豆,天天吃顿顿吃,怎么吃也吃不腻。这不,怕我不给她做,乘我不在家时,已把食材备好。

“我不能说你没有追求,不过,你能不能把追求的目标定得更高一点呀?”

女儿头一偏,“哼!那就来一份炒土豆丝,一份炖土豆条吧,土豆条加点肉啊!”我无语。

我拿出腊肉一晃,“得,我给你来一份腊肉炒土豆片吧。”

诱人的色泽

“好啊,好啊。”

女儿在厨房又呆了会,便回房间看书做作业去了。我备好葱姜辣椒,切好腊肉,发现腊肉片实在诱人,顺手拍了几张照片。随后边炒边拍照,搞得自己手忙脚乱的。还好,没有影响到菜的味道。

葱姜先行,腊肉紧跟 辣椒土豆齐上阵 大功告成,美美哒
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