私家饺子馄饨

最近经常在小区群看到一个人发布的小家馄饨、水饺通知（附大盆馅料），自己在家包饺子馄饨，每天饺子馄饨馅定量，售完为止。需要的送货上门，就是这在家包的新鲜饺子馄饨。也许是因为就在同一个小区，心理上有亲近感、安全感，居然生意非常火爆，基本是每天很早就被人预定，晚了就没有了。

原文如下:

私房（小家）馄饨+水饺，新鲜食材现买现包现送！独立盒装，方便储存。同城免费配送（3盒起送）。预定电话***微信同号

馄饨类（买五送一）:

馅纯肉13元，

鲜肉虾仁13元，

鲜肉玉米12元，

鲜肉胡萝卜12元，

鲜肉毛芹12元，

鲜肉香菇12元

韭菜鸡蛋水饺12元（买五送一）         

香菇猪肉水饺15元

芹菜猪肉水饺15元

虾仁玉米猪肉水饺16元

按照正常开店做生意，应该办理相关手续:

1、办理营业执照：需要去当地的相关部门办理营业执照，核定经营范围，是家庭是外卖所经营的食品。营业执照分为正本和副本，二者都具有相同的法律效力，需置于营业场所的醒目位置。

2、卫生许可证：家庭外卖店还需要办理卫生许可证，经营者要保证生产场所处于比较干净的情况下，卫生许可证才能够办下来。之后还要办理从业人员的健康证，领表、交钱，然后到指定医院去做个体检。

3、餐饮许可证：也就是餐饮行业的经营许可证，经营者需要带好相关资料，到当地的主管部门领取申请表申请。受理申请后，相关部门会对餐饮服务经营场所进行核查，条件不合规定的不予通过。

4、税务登记：从领取营业执照之日起30日内，经营者还需要向当地相关部门申请领取税务登记号。带上营业执照的副本及复印件，和经营者本人的身份证。个体工商户开的小餐饮店，需要缴纳5％的营业税。

办理相关手续是为了规范营业者的行为，保障消费者利益。那么，未经许可擅自开展外卖业务应该是违法行为，不仅违反了法律法规，也可能会对消费者造成食品安全和卫生方面的风险。但是，像小区内这种一个有时间做，一个自愿买的行为好像也不能轻易归属于违法销售，就好像咱俩邻居，虽然不是亲人，但是我工作比较忙，请邻居帮忙照顾小孩，每天帮忙多做些饭，中午孩子回来按时去邻居家吃饭，我按月支付伙食费，这属于违法销售还是邻居间的互帮互助？