进一步享受迟的好
在新疆,因为时差的原因,一切都迟。每一天的上班、吃饭、睡觉,都比内地推迟两个小时。
很多人不适应,我一开始也不适应。
但不出一周,我适应了。不仅适应了,而且感觉到了它的美好,并且有些享受了。
早晨,不着急起床。整个学校8点后才醒来,8点20学生上早操;外面机关的上班,好像是10点。
中午,不着急吃饭。前天、昨天两天周末,屋里磨蹭到1点半才动身出街找饭,时间刚好。
晚上,不着急睡觉。以往,过了12点就有点对自己的身体内疚;现在,即使凌晨1点,也绝不不好意思,因为这才对应内地的11点整。
今早,由于读微信和写微信,9点10分才去食堂吃饭。
这次,迟了!餐桌上没了饭客,满餐厅只有碗筷收归处发出的清洗着的碗盘相互碰撞的声音,各窗口都已打烊。
窗口没了卖饭的模样,但窗口还敞开着,并有厨师们的身影。
走到一家,弱弱地问“还有饭否?”
得到热热的回答:“有,您吃掉啥?”
问:“饼子有没?”
一男厨往后厨方向喊:“大姐,牛肉饼、鸡蛋饼还有没?”并跑进后厨。
瞬间跑出,弱弱地说:“不好意思,饼子我们这儿没了。菜、馍、包子还有。”
我说:“那就包子吧。”顺问:“啥馅?”
答:“有肉的,也有菜的。凉了,您就菜的吧。”
我说:“好。”
他问:“几个?”
我说:“两个吧。”
他征询:“两个可能不够,四个吧?”
我说:“干脆我进来看看。可以吗?”
回答:“完全可以。”
依男厨指示进厨路线入厨间,果然案上有及笼多种刚收进的包子、馍、菜,还有几屉已经淘洗泡好应该中午要蒸煮的米。
女厨师直接装四个包子,还问“要不再拿俩?”
包子不大,也不小。我说“够了够了。”
往外走时我叫她到窗口打卡,她说“算了。”我说:“咋能算了?”一定要给。
她接了我的卡,出到窗口打卡机跟前刷了卡。
绕道出后厨,男厨师拦住,说:“拿个茶叶蛋。”即刻到一电饭锅内取出两个蛋塞入我的包子袋中。
我再叫打卡,他摇头挥手已进了他的操作间。
女厨师戴着头巾,似乎回族;男厨师皮肤白、眼眶深、鼻梁高,应该是哈萨克。都是和我不一样的人。
进一步享受迟的好