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妈妈的美食记13|带着妈妈沉甸甸的“爱”离乡

2021-04-12  本文已影响0人  潭影星移

2021.4.5

长春站

在家里住了三晚,5日我出发返程,这天是和妈妈还有五姨一起走的,他们去进货,我是赶火车。

我背着一个双肩包,拎着一个纸袋,里面都装满了妈妈的“爱”:

妈妈做的

炖鸡肉,炒驴肚,酸菜粉条馅和猪肉韭菜馅饺子,馒头,煮好的家鸡蛋,辣椒

妈妈种的辣椒

辣椒秧上结满了辣椒,甚是喜人。

鲜辣椒

很久没吃过这么新鲜的蔬菜了,只在初中以前时常吃,那时有自家的菜园子,后来没有了菜园子便都是买菜吃了,再也体会不到在地里摘菜就吃的感觉了。

豆角

妈妈还种了豆角,就是种着玩的。觉得好玩。

炒豌豆

妈妈买的豌豆荚,然后炒猪肉胡萝卜,很香。

馒头

我说自己做的馒头好吃,妈妈就给我做了,很成功。

妈妈很少做面食,她总担心做不好,自己也不怎么吃面食。

为了做馒头,妈妈都用上了称,笑得我呀,觉得妈妈好可爱。

妈妈怕酵母放不好,面发不起来,于是便用称来称。

哪有什么天生就会,都是需要后天学习的。现在的人都说自己不会做饭,其实就是不想学嘛。

有了孩子,不会也会了,除非你有足够的金钱。

炒驴肚

驴肚不爱熟,妈妈用高压锅压的,然后又炒的,我们前一天晚上吃了些,第二天走时我带回来些,留给妈妈一些。

鸡肉整只鸡,也是妈妈炖好的,妈妈说回去热一下就可以吃了,或者自己想放什么再炖一下就行。

父母的爱无私又伟大,愿他们都能老有所养老有所依,愿我们努力生活,为自己也为他们创造一个好的生活。

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