盛世百饺宴

老家新年习俗几十年都没有多大变化，一切还是熟悉的流程，饺子和鞭炮一直是重头戏。

饺子馅是30下午就开剁了，晚饭后边看春晚边包饺子，为初一一大早做好准备。包完饺子，要用专门预留的饺子皮把菜刀封上，初二才能取下来，因为菜刀在年初一也得休息一天。擀面杖也同样要封上休息。

儿时家里养了耕牛，爸妈在年初一这天总要给牛两碗饺子和两个馒头，犒劳其一年的劳作之苦。给牛吃的饺子是素馅的，一般是辣萝卜粉条馅的。

爆竹声声除旧岁，烟花绚烂更万象。大年三十十晚上，爆竹响声如大豆，烟花灿烂炫星河。爆竹声时而交错、时而重叠，时而悠远、时而斤驰，时而响亮、时而低沉……烟花的热情将一直持续至初一凌晨方歇。到初一五点来钟，爆竹声又密集起来，唤醒刚进入梦乡不久的人们。

初一一大早起床煮饺子也是分秒必争的，因为谁家起床越早谁家日子在新的一年就过得越好。老爸总是早早地就起床放炮煮饺子。一年中，只有这一天他起的比老妈早。

今天，凌晨五点刚过，我就被越来越密集的爆竹声叫醒了，老爸老妈也已经起床了。我和妹妹又赖了会床，起床煮饺子。

刚吃完饺子，就有邻居们来送饺子啦。爸妈的辈分较长，因此每年都有很多邻居来送饺子。每家送一碗饺子，有的还多出两个蒸馍。

送饺子活动结束后，就是一波一波拜年的人群。爸妈备份高年龄长，很多相邻到家就磕头拜年，许久不见的亲朋济济一堂。

由于今年我在家过年，同学好友还有地方的同志们都过来拜年聊天，都带着各家包的饺子和炖肉。

天气很好，阳光普照着家里的院子，小院成就很时髦的春节party，各路大侠在这里汇聚，好友们三五成群聊家庭事业孩子，祥和而热烈。

中午当然是百饺宴啦，各家的饺子粉墨登场，各种馅料的饺子都有。各位自助厨师把冷荤切盘把火锅架起，到后院里拔了菠菜香菜，从爸妈的菜窖里搬出白菜萝卜红薯，各施所长，真是热闹非凡。

非常有幸我中华的祥和富足，非常感恩相邻的睦邻友好，非常知足春节和朋友们相聚，才有这盛世百饺宴。

朋友们非常珍惜这短暂的相聚，相互拥抱，相互祝福，相约来年春节的再相聚。