半个咸鸭蛋

半个咸鸭蛋

1.

"收工啦收工啦。"
听到了工头喊收工的声音，老李头把拿在右手的刷子放到桶里，左手拎着涂料桶，慢慢地从人字梯上下来。
老李头想起早上吃的三个包子一碗粥，不到11点就饿了，饿的头晕眼花，上午刷墙的时候差点没从梯子上晃下来。果然粥不扛饿，看来以后还是得照吃四个包子。
每次饿的时候，老李头就会想起最爱吃的咸鸭蛋，小时候，娘腌的咸鸭蛋。娘会把鸭蛋腌在陶罐子里，一个个被沙土包裹着的鸭蛋，静静的躺在陶罐里，等待着成熟，等待着金黄。
等到过年过节，娘就拿出来两个，洗净沙土，放在蒸屉上蒸熟。吃饭的时候，娘把一个鸭蛋切两半，一家四口人每人半个。
被切开的咸鸭蛋，露着柔嫩的蛋白，香滑的蛋黄，留着金色的油，每次吃的时候，老李头都会想，这是世界上最好吃的东西了吧。

2.
中午老李头没跟工友们一起去吃大锅饭，他想去中心街吃顿饭。中心街的快餐店，卖的有咸鸭蛋，店家切开来卖，半个卖1块钱。
老李头走到快餐店，在门口停了下来，想把身上的白色涂料抖抖掉，没什么用，都沾工服上了。李老头用手前前后后扑了扑衣裤，走进店里。
一进门就看见了摆在餐台上面的咸鸭蛋，想了大半上午的咸鸭蛋。李老头点了两半咸鸭蛋，一份大白菜炖粉条。
找了个靠墙的位置坐下，看着餐盘里的两半咸鸭蛋，老李头呵地笑了，像万圣节要到糖果的小孩子，一上午的辛苦顿时竟不再觉得累。

3.
老李头拿起筷子，想把咸鸭蛋从蛋壳中扒出来。左手扶着半个咸鸭蛋，右手拿筷子贴着蛋壳里面，顺着往里伸，当筷子伸到鸭蛋的一半位置，猛地翘下筷子，这样半个咸鸭蛋就成功地和蛋壳分离了。
老李头乐呵地把已经分出的半个咸鸭蛋放到米饭上，准备分离另一半。这半个咸鸭蛋横切面上露出的蛋黄面积比较小，老李头反而很开心，他知道这说明这个咸鸭蛋的蛋黄不在整个鸭蛋的中间，而是靠着蛋壳偏向一边了，露出的面积小，因为80%蛋黄都藏在这半个咸鸭蛋中。
老李头仍然左手扶蛋，右手拿筷，照着刚才的步骤，当筷子伸到鸭蛋一半的位置，猛地把鸭蛋翘出来。"呀"老李头的心咯噔了一下。就如老李头所想，这半个咸鸭蛋的蛋黄是贴着蛋壳的，蛋黄紧粘着蛋壳，老李头翘起鸭蛋的时候微微用了力，这一用力不当紧，过猛了，把整半个鸭蛋翘飞了出去。
老李头赶紧低头寻找，脱离了蛋壳的半个咸鸭蛋落在了旁边的凳子上。猛地落下的蛋清有点碎了，蛋黄还稳稳的没散开。
老李头想都没想，扯了一张抽纸巾，把凳子上的咸鸭蛋一把抓起来，放到餐盘里。其实老李头是想把抓起来的咸鸭蛋直接放在米饭上的，要是在家里，东西掉了捡起来吹吹掉泥土就继续吃了。
现在是在外面在饭店，老李头虽然不是城里人不是小白领，只是一个农民工，那让别人看到他把从凳子上捡起来的东西吃了，多少也还是有些窘迫。
老李头抬头看看周围有没有人注意到自己，对面坐的是两个穿着职业装的年轻小伙，胸口别着工牌，应该是房产中介。左边是对中年夫妻带着孩子，小孩子不好好吃饭一直瞅着老李头，瞅的老李头更窘迫了。

4.
老李头开始吃饭，却满脑子在想捡起来的那半个咸鸭蛋。掉就掉了吧，不吃了，刚才已经吃了没掉的那半个，尝尝味就行了。还是吃了吧，只掉凳子上了，也不脏，再说这些人也不认识自己。不吃了，不吃了，半个咸鸭蛋也不贵，一块钱自己还是买的起的。算了，吃了吧，小时侯半个咸鸭蛋，一次吃一点能吃上一天，这扔了太可惜，不能浪费呀。
老李头看了看周围，来来去去的已经换了一拨人。左边那个小孩子吵着要吃肯德基，他爸妈拗不过他，简单吃了点，带着小孩子离开了。对面的两个小伙，一个已经吃完了，一个快吃完的时候接了个电话，两人拎着公文包匆匆忙忙也离开了。 呼，终于都走了，老李头舒了一口气。用筷子拨开纸巾，夹起那个金橘色的鸭蛋黄放到嘴里，慢慢嚼着，这半个咸鸭蛋真香，比刚才那个更香……



无戒365写作训练营 第16天 第5篇