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五月槐花香

2018-04-25  本文已影响0人  七月七日

昨天晚上一进小区门就闻到一阵浓浓的槐花香,抬头望去,墙外高大的槐花树上已经开满了花,在黑色的夜幕下也能看到一串串,堆满了枝头。洁白的花瓣,碧绿的花梗,相映成趣。花香在夜色里透着一股暖意,甜甜的,勾起了我的回忆。

家乡常见的就是柳树、榆树、槐树和枣树,而房前屋后最常见的就是槐树了。在那个没有果树的年代,春天柳树绿了后,农村能欣赏到的花就只有槐花了,它不像枣花小而隐秘,它大大咧咧的、成群抱团的开在枝头,而且既能看又能吃,特别受人青睐。

等到5月前后,槐花盛开的时候,就像铆足了劲儿似的,一树一起绽放,浓浓的香味勾引着人们。槐花的形状像只展翅的白鸽,一串串肥嘟嘟的挂在那里,可爱极了。小孩子也不怕高,爬上房顶或者院墙上,折上两支回家插到花瓶里,室内香味经久不散。有时候嘴馋了还会摘一两朵而尝尝,在唇齿间咂摸一下滋味儿,也不敢多吃,心里谨记着长辈们的殷勤叮嘱“说吃多了会得痄腮”。

老公说他小时候就因为吃多了槐花就的了腮腺炎,不过抹过家中烧柴火的大锅的锅底灰就好得很快,也不知道是什么原理。

上大学的时候,去植物园玩的时候,头一次见到紫色的槐花,觉得新奇不已。后来走的地方多了,发现有不少公园种紫色槐花作为观赏植物的。见到紫色的槐花,却没有了那种想去尝一尝的冲动。漂亮的蘑菇都是有毒的,紫色的槐花虽然无毒,但还是受了影响。

工作后有一个同事说他们家里人特别喜欢吃槐花,到了季节会包槐花馅的饺子和包子,还会多买些放到冰箱里冷冻起来留到冬天的时候吃。虽然我读小说的时候,看到过有蒸槐花糕的,槐花包子还是很少见的。熟了之后就不会的痄腮了?唉,我们就眼睁睁的看着家门口的美食这么多年而不自知,也许哪天我也会自己动手尝试一下。嗯,查了一下,槐花还可以做疙瘩汤,不知道尝起来是甜味的还是咸味儿的?

前几天去西安看到路边上还有卖槐花的,居然9块钱一斤,好贵啊,这都没什么成本,上树一摘就行。买的人说,看着不新鲜了,便宜点吧!卖家说,昨天卖10块,今天卖9块已经便宜了,是这么个理儿,咋觉得还是不怎么便宜呢。

槐花饺子馅:槐花洗净焯开水,过冷水,攥干,稍微剁几下,加上调好的肉馅和韭菜即可。

小时候还有一项现在看起来很无聊的游戏,就是比赛看谁能找到槐树叶上小叶片最多,如果当时有人留意,就会看到几个小孩,边走边仰头对着槐树念念有词,一片、两片、三片......找到多的就放到书里夹起来,然后去和小伙伴们比试一下。

后面一小段有点跑题了,凑字数的,都不好意思了。

简宝玉写作群日更打卡第5天

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