泰福高品质锅具，缔造元宵节舌尖上的美味

一年一度的元宵节到了，精美绚烂的彩灯把城市装点的充满了浓厚的节日气氛，过完元宵，春节才算划上了圆满的句号，说到元宵节的重头戏，除了吃元宵以外，当然少不了各式经典美食，自己亲自下厨，陪家人吃团圆饭是最幸福的事。做美食当然少不了好的锅具，作为一个爱做饭的90后女孩，厨房里有铸铁锅、土锅、炒锅、煎锅、深的、浅的……各种款式，各式尺寸，一应俱全。但对我来说，一口趁手的炒锅，才是提升下厨效率的不二之选。

我用的是这款日本泰福高的麦饭石不粘锅，这个品牌已经有几十年历史了，不仅有锅具，还有保温杯，保温饭盒，焖烧壶等各种保温餐厨用品，在日本当地也颇受欢迎。这种麦饭石不粘锅，不沾性好，密着性强，可以轻松煎炒，冷锅冷油都不会粘，特别是对于厨房新手，操作非常方便，很有成功感，不会出现焦糊粘底，不粘锅相比铁铸锅也更轻巧。

第二，使用泰福高麦饭石不粘锅，用油少，无油烟，厨房更干净，对厨娘的皮肤损伤小。同时还能减少脂肪的摄入量，顺应了现代人追求低脂肪、低热量的健康理念。比如煎豆腐，用不粘锅比较省事儿，轻松滑翔。炒糖，炒豆沙，淀粉类等食材，最适宜不粘锅，用很少的油就不粘，用其他锅就不行，除非加较多的油再加厨房技巧。

普通的锅做煎鸡翅一不留神就会被粘掉皮，这口锅煎出来的鸡翅鸡皮完整、焦黄酥脆，里面的肉汁完美保留，深刻地体会到了好锅才能做出更美味的菜肴。

泰福高不粘锅锅底还有品牌标志和一些圆点，做工还是相当的精致，不管你是电磁炉、火炉还是陶瓷炉都能很好应付，日常使用十分方便。我家还有一口泰福高的平底锅也是一样的设计，加上品牌logo这个算是品牌的一个特征。

不粘锅用过后要是没什么油的话，用抹布一擦一抹就可以解决，基本上不用洗洁精，毕竟还是怕有洗清精的残留，健康才是王道，洗的时候，第一感觉是顺滑，直接用水冲洗的感觉就像水在荷叶上滑过的跳动的感觉，这种轻盈感觉太高科技，太解放时间了！

不过话说回来，任何产品都有他的特点，这锅虽好，但也不是无坚不摧，因此平时使用的时候一定要按照说明来进行，炒菜用木铲、硅胶铲就行了，不然会伤涂层；洗锅的时候如果锅有温度最好用温水来洗，切忌不要使用钢丝球。

总之，这是一款很不错的产品，更增加了我对这一品牌的认识和信心，毕竟我家锅基本都是泰福高的，本着不作死就不会死的态度，只要好好用，这锅在你创造各种美食的路上定会助你一臂之力。

有些人愿意买几千块钱的衣服，却对几百块钱的锅下不了手。仔细算算吧，用这样一口放心锅，一年可以省多少油，无形当中又可以节约多少水？还有煤气天然气呢？还省了不少时间与精力搞厨房卫生了，最最重要的，真的健康，一家人的健康才是王道啊！出得厅堂，进得厨房，好男人不但事业有成，还能烧得一手好菜，趁着元宵节亲手为家人做顿丰盛大餐吧，既温馨又浪漫，无论情人还是家人都是要哄的哦！