蔬菜酿鸡翅

材料

鸡翅中

土豆

胡萝卜

生抽、盐、黑胡椒、蚝油、白糖、淀粉

做法

1、这种鸡翅中，用剪刀将鸡翅两端的骨头剪开，把两根鸡骨头抽出来，需要稍微用点力气；

2、处理好的鸡翅加入2大勺生抽、1小勺黑胡椒、1小勺盐，用手抓匀腌上15分钟；

3、把胡萝卜和土豆去皮切成细丝；

4、然后塞入腌好的鸡翅中；

5、再来准备一个调味汁，1大勺蚝油、1大勺白糖、一些淀粉、2大勺清水搅拌均匀；

6、平底锅倒油烧热，把处理好的鸡翅放到锅里，中火煎到两面金黄，每面大概1、2分钟左右；

7、煎好之后，把之前调好的汁倒进去，大火收一下汁，让鸡翅均匀的裹上味道就可以出锅啦。

小厨逼逼叨

吃的时候左一口右一口，可开心啦。完全不用担心骨头，但就是那个骨头剃的时候真的很难弄，小仙女们要多费神才行~