爱上四季三餐
2024-03-02 本文已影响0人
苏城姑姑Ivy
现在苏城很多街道菜场改造在一栋栋大楼里,山塘街新民菜场还有扶梯上下。但是我还是偏爱葑门横街,有小桥流水 石板路,店面大小不一有烟火气。今天这条小街已经成了网红地。小吃店门口长长队伍,水泄不通。
苏州四季的味道,浓缩在三餐之间,讲述着这座城市的故事。
春天,由鲜肉 火腿 咸肉,雪白的春笋、嫩绿的莴笋和百叶结炖制而成的腌笃鲜,每一口都是生机勃发的味道,仿佛能吃到春天的清新和希望。而手里握着的青团子,不仅仅是食物,更是对传统的致敬和生机勃勃日子的向往。
夏日的苏州,热气腾腾,但荷叶粉蒸肉,配上一杯清甜的荷叶茶,便足以驱散所有的燥热和烦恼。
秋风起时,我最爱在苏州品尝那肥美的大闸蟹,蘸着姜醋,每一口都是秋天的味道,丰收的喜悦油然而生。
冬天的苏州,寒风凛冽,但有藏书羊肉和桂花冬酿酒在等待,那温热的滋味足以抵御所有的寒冷,让人感受到冬日的温暖和宁静。
汪曾祺先生曾说:“如果你来访我,我不在,请和我门外的花坐一会儿,它们很温暖。”这是对生活的一种态度。
董卿说:“我们穷尽一生所追求的幸福,不在过去也不在未来,而是在当下,眼中景、碗中餐、身边人,三餐四季,幸福安康,便是人间好光景。”
在苏州,无论是春的温暖、夏的清凉、秋的丰收还是冬的宁静,都能在三餐四季中找到属于自己的幸福与满足。