我国胃病位列榜首？内科医生：想要胃好，这2类营养缺不得

2018-07-19 本文已影响0人 94b763e4446c

随着现在社会生活水平的越来越好，我们也从以前的吃不饱到现在的吃的多样化，但是也因此，近些年来，我国胃病患者也急剧的增加，尤其是其中的慢性胃炎更是胃病的代表性，特别是生活在一二线城市，在面对生活或工作双重压力下，使得饮食不规律、经常应酬喝酒就更容易得慢性胃炎了。胃炎久不治疗，最后还可能拖至胃癌。

1.饮酒无度

饮酒酒精可使胃粘膜充血、水肿、甚至糜烂，如果长期饮酒，可使粘膜细胞胞浆脱水并发生沉淀，产生慢性胃炎症，并且酒的浓度越高，损伤作用越强。

2.抽烟或者被迫抽烟

吸烟尼古丁可刺激胃粘膜引起胃酸分泌增加，产生局部炎症，烟草中的烟碱可使人产生中枢性恶心、呕吐，还能使肠的蠕动加快，引起消化功能紊乱。

3.饮食不节制

饮食不节制，或暴饮暴食，或过冷过热，或经常食一些刺激性食物（如辣椒、竹笋、糯米、苹果、李、桃等），都可引起慢性胃炎；长期偏食，食物中缺乏蛋白质或维生素B，也可引起胃粘膜的慢性炎症。

4.急性胃炎未根除

急性胃炎的继续急性胃炎的病因未能去除或治病不及时、不得当，就会反复发作，逐步演变为慢性胃炎。

俗话说：胃要七分养三分治，慢性胃炎虽然前期危害不是很大，但是不注意调理和治疗的话，非常的容易引起胃癌，对于慢性胃炎比较严重的可以使用一些养胃黏膜的营养剂或者抗生素等，平日的饮食也应当做调整，以易消化、柔软的食物为主，切记吃辛辣、腌制高盐量的食物。

在人体营养学中，被研究发现，硒和维生素E两种强抗氧化元素，对于胃有着很强针对性的调养作用，首先硒这个元素能有效抑制活性氧生成，清除人体代谢过程中所产生的垃圾—自由基，阻止胃粘膜坏死，促进粘膜的修复和溃疡的愈合，预防癌变。目前硒元素的防癌抗癌作用，在中学九年级教科书中也有普及。

其次是维生素E可促进毛细血管和小血管增生，并改善周围血液循环，增加组织中氧的供应，从而给胃黏膜损伤面创造良好的营养条件。此外，尚可抑制幽门螺旋杆菌的生长，使慢性胃炎痊愈后的复发率降低。

营养学尚表明：硒和维生素E搭配在一起效果将能最大化，其二者可相辅相成，维生素E促进肠胃对硒的吸收、并提供能量，而硒保护调理肠胃胃黏膜。

微量元素微量补，硒和维生素E的正确补法

对于营养元素最重要的是适量补充，补充过少没有效果，补充过多易引起过敏反应，对于硒和维生素E主要有两种补充的方法。第一，可以通过食物进行补充，相对来说安全，但是含量少，见效低，日常可以多吃一些紫薯、海产品、动物肝脏，以及泥猴桃等果蔬。

其二，可以选择针对性的营养元素补充：麦芽硒维E粉，针对东方人的体质，把硒麦芽粉和维生素E粉按照比例调配在一起进行搭配，现在市场上也有使用压片技术把这两者锻压成片剂，是比较常见的。在营养学上，两种抗氧化物质，对人体无害，可以说是没有缺点，在规定的摄入量内，安全，简单，快捷。