回乡小记

终于可以回去看看了。

昨天吃过早饭，跟儿子一起开车回老家。这也是解封以后第一次回乡。算来母亲骨折也有一个多月了，再有两周，石膏就可以拆了。

带上晨练时在菜市场买的两只蛋鸡，路上又买了两个西瓜，一路上不紧不慢，徐徐而行。半个小时不到，坐在后排的儿子就喊了一声：“美食林超市，爸爸，快到奶奶家了。”去年暑假，在老家住的时候，父亲曾带他来这里买东西，他就记住了这个离家不远的超市。

转眼就看到了村口“运河古村落”的牌子，古色古香，述说着岁月沧桑的韵味。

扫通行码，然后跟值守的村干部打过招呼之后，一分钟功夫，在进村第二个胡同左拐，就到了家门口。我摁了一下喇叭，然后停车拿东西进家，还没进门就听到了屋里娘的声音。

知道我们要来，妹妹去集上买菜了。询问了娘几句骨折恢复情况之后，我就开始拾掇柴火灶，今天就用柴火炖鸡。

后院里最不缺的就是柴火，先塞了一些放进炉膛里，我开始准备调料、钢中锅、引火材料等，这时候妹妹回来了。

看我因为找不到要用的材料手忙脚乱，连忙帮我去找，又帮我引火。见她拿打火机在添料口用玉蜀黍皮引火，怎么都引不着我放进去的木柴。

我摇了摇头，告诉她去拿些塑料布，自己把锅先从柴火灶上端开，露出底下已经塞满的木柴。我用打火机点燃塑料布，然后扔进炉膛里的木柴上，塑料布遇火化成一滴滴带着火苗的胶状物，落到木柴上就像是火上浇油，呲呲啦啦就越烧越旺。我接连又放进了几个快递包装，火苗一下子窜起老高。

我把锅重新放到灶上，一边任由火苗贪婪地舔着锅底，一边用棍子拨弄着灶膛里的柴火。

“把下边的风门打开！”娘的声音从东屋里传来。“哦！好的！”我一边将柴火往灶膛里推了推，一边找风门。原来添料口下面还有一个“小抽屉”一样的东西，拉出来里面都是上次剩下的草木灰烬。我拿出来倒掉，灶膛里传来“呼呼啦啦”的声音，火一下子烧得更旺了，烟囱里的黑黄色浓烟争先恐后蜂拥而出。

灶膛里噼啪作响，空气里弥漫着小时候娘烧火做饭的“烟火”味道。

锅热烧油，依次放入冰糖、葱姜蒜、桂皮香叶八角，炒香，放入淖好的鸡块，再放入一勺豆瓣酱，烹入料酒，炒一会儿入味，然后添水盖锅盖，大火烧开，放盐、老抽、生抽、白胡椒粉调味。

一切停当，开始转小火慢慢炖煮。堵上风门，放了三根木柴进去，看着锅里的汤汁轻轻翻滚，空气里开始飘起一阵阵鸡肉的香味儿。

“(≧^.^≦)喵~”突然一阵猫叫声在我身后响起。是家里的老猫“蛋卷儿”，想是循着鸡肉的香味儿找过来的。

“蛋卷儿”刚刚生产了四只小猫咪，正是补充营养和体力的时候。我挑了几块鸡肉给它，它喵呜一声，叼着鸡肉就跑走了。中间我又给它夹了几块，平时母亲是舍不得给它吃这些的，今天也让它饱餐一顿。

院子里的月季花开得正艳，红的，粉的，白的竞相开放，争奇斗艳。院墙边的竹子郁郁葱葱，有几根翠绿的新竹，好像是一夜之间就长过了院墙的高度，直刺苍穹。另一边的葡萄树，藤蔓缠绕，爬满了整面墙之后，又占满了一边的架子，在下面留下一大片阴凉。

院门外有停车的声音，随着一声“大叔回来啦！”，进来的是我的一个“发小”，论辈分该叫我叔叔。原来一直在天津做生意，从今年春节之后，开始回乡发展，现在是村里的支部书记。说起回来发展的初衷，他只说外面呆烦了，想回家做点事情。因为知道他的父亲原来就是村里的老支书，两年前因为心肌梗塞，倒在了种植枣树的村集体土地上。他也算是“子承父业”吧！

我们坐在院子里闲聊，村里的人和事，过去、现在和未来。他的爱人和孩子还都在天津，他一个人住在村里新建的电商创业园里，起初干了一个快递站，听说不久也黄了，现在跟别人合伙养了几棚的肉鸭，正在筹划承包土地。

光阴似箭，日月如梭。昔日一起玩耍的少年，转眼间就已年过四十又五，鬓角发际已显出岁月的风霜。

从小在农村生活的人，从来都是故土难离，家乡永远是心头无法忘记的所在。无论走多远，无论离开多久，故乡永远有一抹淡淡的乡愁，让你无法释怀。

听，问候的乡音浓浓，薄暮中的犬吠鸡鸣，正走在振兴路上的家乡在呼唤游子归来。看，家乡的炊烟袅袅，麦浪翻滚，农机轰鸣，正期待着衣锦还乡的新一代农人回来建设。